The Truffle BAKERY
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티슈브레드 한장씩 언제 떼먹습니까?ㅋㅋㅋㅋ 처음엔 신기해 하며 먹다가 그냥 칼로 막 먹었고 트러플소금빵 쏘쏘 커피 맛있어서 별 하나 추가한 줄만 아십시오ㅋㅋㅋ 1층 베이커리랑 3층 키친이 따로 영업중입니다 키친은 임시운영이라 오후 2시까지만 주문 받는답니다 계단 높습니다 쩍벌쩍벌하며 올라가야 한다는 점...
더 트러플 베이커리
서울 용산구 대사관로5길 19
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저는 현백 무역센터에서 사긴 했는데요, 뜯어먹는 재미가 있습니다. 냉장고에 넣어뒀다 좀 굳으면 결대로 안 뜯기긴 하지만 다시 살짝 데우면 또 다시 결대로 뜯기고~ 왜 트러플인지는 모르겠지만 버터 풍미는 낭낭합니다. (2024.09.14)
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뜯어먹는 식빵의 다른 버전이랄까나. 가격은 7,500원 트러플 향이 올라오지 않을까 걱정했으나 진한 버터향만 올라와서 다행. 묘하게 중독성 있음. 그냥 기념으로 사봄.
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티슈브레드 난리길래 먹어봄. 버터로 만든 티슈같음. 여기 페스츄리류 다 잘함, 먹으면 몸에 버터흐름
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2층에 좌석이 있는데 올라가는 길이 영도 흰여울길급 가파름입니다.. 내려오는게 너무 무서움. 1층에서 빵 고르고 음료를 주문한 뒤 진동벨 갖고 2층 올라가면 2층에서 음료 제조해서 음식엘베로 올라온 빵과함께 주는 시스템이네요. 인스타에 엄청 광고하는 티슈브레드를 먹고싶었으나 오후 1시 솔드아웃 됬다고..(평일에 갔움 ㅠㅠ) 트러플 솔트가 올라간 소금빵과 라떼에 크림,트러플솔트 올라간 트러플 라떼를 먹었는데. 잘 어울렸어요. 2층... 더보기
기쁠희 있던 자리에 트러플베이커리가 들어와요! 일본에 위치한 트러플소금빵...(굳이?🙄)이 유명한 집인가봐요. 이치코퍼레이션이 수입하는지 옆에는 이치코퍼레이션도 적혀있었는데 그걸 안찍어왔네요😜 소수한남 건물에는 스페인 쇼콜라 브랜드도 수입해서 들어온다고 적혀있던데, 보닐라 성공하더니 이것저것 수입 시작하나봐요!