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홍어집은 많지 않은 편이라 가봤어요. 오래되누집 같아요. 저녁세트였는데 홍어가 이게 다라서 ㅎㅎㅎ(기대가 컸나봐요) 양이 좀 아쉬웠지만, 그 담에 나오는 탕이 오분자기(전복?)랑 굴이 시원하게 들어가서 무척 만족스러웠어요. 고추들어가 국물이 칼칼하고 시원해요. 솥밥도 맛이 좋아요.
신설 홍어회집
서울 동대문구 청계천로5길 9
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25-142 쉽게 접근하기 힘든 음식중 하나가 홍어입니다 그렇지만 만들리면 엄청난 매니아를 만드는 음식중에 하나이기도 합니다 유명한 흑산도 홍어를 항아리에 넣어서 삭히는군요 저는 점심 특선메뉴인 생태탕을 먹었습니다 손님이 많아 서빙도 엉망, 음식맛도 엉망이었지만 깔끔한 반찬과 기본 간은 제대로 했으면 꽤 괜찮았을거라 생각드는 이유는 덜 끓어 맛이 깊게 배이지 않은 생태탕임에도 불구하고 그 감칠맛이 대단합니다 다음에 한번 더 방문... 더보기
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제일 큰 손님들을 모시고 가서 흑산도 정식 주문해서 아주 맛있게 먹었던 집입니다.
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[서울/신설동] 신설 홍어 횟집 성북천 끄트머리를 지나다 강렬한 홍어향에 끌려 들어갔다. 직접 숙성한 홍어는 실하고 부침개니 홍어애니 서비스를 많이 주신다. 사장님 모자가 너무 친절하시다.
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