서울 브루어리 성수
SEOUL BREWERY
SEOUL BREWERY
성수 서울브루어리 성수 감사하게도 몇몇 분들이 초대(?)를 해주셔서 가게 된 뽈레 나이트. 이런 거대한 행사를 주최하시고 진행하신 미오님과 대산님 정말 대단하다는 말 밖에 못 드리겠네요... 음식은 평균 정도의 맛이지만 개인적으로 치킨이 가장 맛있었습니다. 서울브루어리 맥주는 미스터리브루잉, 크래프트브로스 맥주와 함께 제가 가장 좋아하는 크래프트비어 인데 오랜만에 마셔도 역시나 훌륭하네요. 특히 간파이포비아와 다크포터 강추! 지... 더보기
아마도 가장 늦은 #뽈레나잇 후기가 되지 않을까 싶네요. 변명을 좀 하자면, 제가 그날 음식 사진을 못 찍었는데 다음 날이 되어서야 후기를 쓰려면 사진을 찍었어야 한다는 걸 깨달았습니다. 사람이 논리적으로 생각하면 사진이 있든 없든 후기는 쓸 수 있는 걸 알잖아요? 하지만 사진이 없는데 어떻게 쓰지? 라고 생각하는 것도 여러분들은 이해하죠? 이것이 바로 우리가 뽈레모임을 가야 하는 이유입니다. 사람이 갑자기 음식 사진을 찍기 시... 더보기
배가 터져버릴뻔 했던 #뽈레나잇 ㅋㅋㅋㅋ 안주가 생각보다 다 맛있었어요.. 특히 투움바 파스타 뭐죠 완전 로제떡볶이st라서 넘 맛있었습니다 바베큐 플래터오는 단백질 보충 원없이 하고 왔습니다🥹🥹 밀린 다른 후기 올리다가 이제서야 올리네요ㅠㅠ흑흑 뽈레 나잇에서 뵌 분들 모두 반가웠습니다🙌🙌 아 이날의 제 베스트는 간파이 ipa 맥주 잔 반대편이 안보일정도로 Hazy한 맥주가 취향인데 완전 취향 저격 🫶🏻🫶🏻 좋은자리 마련해주신 뽈... 더보기
와 전생 같은 뽈레나잇 첫 참가 한성칼국수는 일 생겨서 못 가고 악어는 멀어서 못 가고 성수도...문자 수신 이슈로 못 갈 뻔하다가 뽈레팀의 은덕을 받아 참여할 수 있었어요ㅠㅠ 이 글을 빌어 다시 한번 감사의 말씀을...🧡 닉네임이 익숙한 분들도, 처음인 분들도 다들 음식 하나에 대한 애정으로 이렇게 모였다는 게 다시금 신기한 밤이었습니다ㅋㅋㅋ 마침 요즘 술 관련 가이드? 책에 흥미가 있었던 시기였는데 찰떡궁합인 경품을 받아... 더보기
성수에 있는 브루어리. 궁금했던 가게인데 뽈레 모임으로 방문해서 다양한 식사메뉴&안주, 맥주를 마셔볼 수 있어서 좋았다. (감사합니다♡) 낯을 가려서 새로운 분들 인사는 많이 못드렸는데 자리 가까운 분들과 도란도란 편한 시간 보낼 수 있어 좋았던! 다양한 맥주가 있었는데 늘 새로운 맥주 스타일을 탐구한다는 브루어리 소개처럼 약간 신선한 느낌이 있었다. 시즌에 어울리는 다양한 부재료를 통해 다채롭고 풍부한 맛을 구현해 낸다고.... 더보기
뽈레 나이트 후기 맥주집에서 처음보는 사람들과 파티를 한다는 것이 내 성격에 맞지 않았지만, 그래도 회사에서 워낙 가깝고 어떤 분위기일지 궁금해서 신청해서 다녀왔다. 같은 테이블에 앉은 분들과 조금씩 얘기를 나눴는데 확실히 관심사가 같아서 대화가 잘 통했다. 좋아하는 평냉집, 흑백요리사 식당, 자기 지역에서 추천하는 곳 등. 중간중간 뽈레 팀의 진행도 재밌었고, 포비 토마토 스프레드를 득템하는 행운도 있었다. 그래서 내... 더보기
24.10.23 뽈레의 초대로 다양하게 즐겨보고 왔다 맥주는 전반적으로 부드럽고 향긋한 느낌인 게 많아 취향에는 맞았으나 IPA와 사워 계열이 주를 이루고 라거가 아예 없어서 깔끔,청량한 맥주가 땡길 때 약간 아쉬웠다 시즌마다 라인업이 바뀐다고하니 다음 라인업 땐 또 모르겠음 콥샐러드, 파스타, 소세지 모두 무난히 맛있었고 양이 넉넉하다고 느꼈다 마지막에 나온 플레이트는 고기도 부드럽고 샐러드도 맛있었지만 감자튀김이 좀 많... 더보기