공주시에서 복해물칼국수로 유명한 유가네칼국수 다녀왔어요 공주 시내에서 거리가 상당한 편인더 불구하고 손님들이 많았습니다 저는 시그니처인 복해물칼국수로 주문했고 신선한 바지락, 오만둥이 굴 등을 따로 가져다주셨어요 칼국수에 바로 오셔서 넣어주셨는데 아무래도 신선한 재료를 사용하는 걸 볼 수 있게 해주시는 거 같습니다 테이블에 비치된 맛있게 먹는 방법 대로 조리하면 되고 안내대로 국물부터 맛을 봤습니다 복으로 우려낸 육수와... 더보기
가을 공주여행 중에 가장 맛있었던 복칼국수..ㅠ 공주 맛집을 찾던 중에 하루별님이 인생맛집이라고 하시길래 가보자만 하고 칼국수라는 메뉴에 큰 기대를 안했으나 와... 진심 인생 칼국수를 찾았습니다 복어를 우려 만들었다는 육수에 쫄깃한 면빨의 조화가 환상적이었음... 깔끔하면서도 감칠맛 진한 해물국물이 일품 여긴 전국구 맛집 등극해도 이견이 없습니다 만두는 쏘쏘했던듯 얼마전 맛있는녀석들에도 등장한 곳 공주가면 꼭 가보세요 진심입니... 더보기