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메밀 물냉면과 메밀만두를 주문했습니다. 메밀 물냉면의 국물은 동치미 베이스 국물에 국숫발은 굵은 편이었고 잘 끊어졌습니다. 까나리액젓이 따로 있는 줄도 모르고 안 넣었지만 맛은 있었습니다.
백령면옥
인천 서구 서곶로255번길 4
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평생을 평냉헤이러로 살아왔는데 요새는 물냉 국물 맛도 알아갑니다 나이드니 변하는구나 좋은 변화같죠?
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네이버 소개에는 https://polle.com/p/4DN4FD 의 분점이라고. 백령(지역명) + 면옥 이라는 기본적 이름이라 여러 집들이 있는데 다 상관은 없습니다. 제가 먹어본 집들중 양념이 가장 독특했고요. 감칠맛 나며 맵지 않고 뭐가(파가) 씹히는게 많는 양념. 나쁘지 않았는데요. 추천 추천.
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냉면을 먹고싶어서 찾게된 면옥집이었습니다. 네이버 한 리뷰에서 평양냉면과 함흥냉면 사이에 있는 백령도식 냉면이라는 말에 방문했습니다. 하지만 알고보니 냉면이 아닌 막국수이였고, 수육 반을 시켰는데 함께나온 마늘짱아지와 새우젓이 맛있었습니다. 막국수 둘다 단맛이 좀 강했고 메밀 맛도 강했습니다. 하지만 1980년대쯤 시작한 곳이고 반찬이나 음식들이 나름의 방식이 있어서 새롭게 도전해볼 맛이었습니다. 나중에 백령도에 놀러... 더보기
인천에 많은 백령도식 냉면 위치 참 이상한데 있는데 다들 알고 잘 오시더라 좋음과 추천사이 백령도식 맛보고 싶고 좋아한다면 괜춘
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