후토시
FUTOSHI
FUTOSHI
스페셜에 잔술! 일요일에 은마상가가 이렇게 붐비는건 명절빼고는 보기 힘든데 오래된 동네에 활기가 돌아서 기분이 좋음😸 장어 꼬리가 인피니티를 그릴 정도고 녹진한 아귀간도 좋았고 리뷰이벤트로 주시는 2피스도 같은 퀄리티를 주심🤍 샤리를 적게 잡아달라고 부탁했는데도 내 기준 1박2일 정도의 식사량이라 매우 힘듦 시중에서 잘 팔지 않는 와후반찬을 팔고 있길래 간표 1팩 사와서 야무지게 잘 말아먹음. 본가에 갈 때마다 들릴 계획이었으... 더보기
쿠시아게 진 오너셰프였다던 사장님이 차린 초밥집. 가격도 괜찮고 무엇보다 생선이 아주 싱싱하다! 판초밥에 있는 광어 먹는 순간 탱탱함이 남다른 걸 느꼈다. 참치도 하나도 안 비렸음. 후토마끼는 반줄 시키면 두 번째 사진처럼 4개가 나온다. 가로세로 4.5cm 정도 크기였다. 새우튀김이 유달리 고소해서 인상 깊었다. 미니우동은 2천원짜리답게 두 젓가락이면 다 먹는 양이었다. 위에 토치로 그을린 유부가 살짝 달달해서 맛있었다... 더보기