츠케멘 처돌이 @sma05023

5.0

13일

츠케멘 처돌이라 이에케는 처음이었는데 겨울에 먹었어서 그런가 맛있다.

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

5

0

tastekim_v @tastekim_v

4.0

1개월

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 연희동에서 놀다 라멘 땡겨서 이에케 라멘집으로. 6시 인근에 이미 대기가 살짝 있어, 키오스크로 주문하고 들어갔다. 자리에 충전 콘센트가 있어 편하다. 면의 익힘, 간, 기름 정도 조절이 가능하며 이 날의 픽은 면(딱딱), 간(보통), 기름(덜 진하게). [✔️ 메뉴] 1️⃣ 나고야에서 먹었던 이름없는 이에케 라멘집이 생각나는 맛이다. 국물이 일본 현지 못잖게 짜기는 하다. 밥 시... 더보기

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

26

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마싯따 @gunduk

3.0

1개월

풀토핑 딱면 간보통 기름적게 간은 보통이지만 꽤 짠 편이었고, 기름도 적게를 선택했으나 잘못 나온거 아닌가 할 정도로 많았다. 차슈추가가 품절이라 아쉬웠다.

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

2

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망개 @kyeun2233

4.0

2개월

풀토핑 안 했음에도 육수가 녹지이이인 했고 내 입맛에 맞게 면의 익힘도부터 조절이 가능했다 !! 🤤 아 너므너므 맛있었다 ….

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

7

0

Jake @wkatlfeovh

5.0

2개월

와.... 오늘 솔직히 레전드... ㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송합니다... 이에케는 그냥 여기서 딱보보로 드세요. 달리 드릴 말이 없네요. 끝입니다.

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

19

0

삼동 @rhks9211

4.0

2개월

맛있어요! 기름은 보통이나 적게 추천! 많은건 진짜 기름범벅이라 먹기 좀 힘들었어요 하쿠텐 웨이팅 기다리기 힘들다면 요기추천

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

1

0

Jake @wkatlfeovh

4.5

3개월

간만에 재방문한 무겐스위치. 이에케라멘이 땡겨서 방문했다. 차슈와 멘마 그리고 면은 정말 좋았다. 다만 스프는 저번이 더 나은 느낌. 그래도 이에케라멘 먹고싶으면 하쿠텐 다음은 무겐이 맞는듯하다.

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

20

0

고맥 @godok_beer

3.5

3개월

연남동 / 무겐스위치 수분이 부족해서 일단 맥주부터 시켰습니다. 맥주맛은 쏘쏘.. 키오스크에서 시키고 주문서를 꼭 전달하셔야 합니다. 돈코츠에서 파생된 이에케 라멘이라고 돈코츠랑 쇼유 섞은 육수인데 특이하네요. 시금치도 올라가서 좋습니다. 저는 따로 멘마도 추가했어요. 기름양 조절도 되고 면도 변경했어요. 근데 점심시간이라서 그런가 라멘 나오는데 꽤나 오래 걸렸네요. 기다리다 맥주가 다 식어부러스ㅠ

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

37

0

Brad Pitt @BradPitt

4.0

3개월

기름 양은 ‘적게’ 가 맞는거 같음. 기름 양이 적어야 베이스의 묵직함을 더 잘 느낄 수 있으니까. 그리고 이 국물에 밥 말아먹으면 진짜 폭력적이네요. 내가 살아있음을 느끼는 그런 강한 타격감이 입안으로 밀려 들어옵니다. 여기 산토리 프리미엄 몰츠 생맥주 맛있음. 가라아게는 후추맛이 잘 느껴지긴 하는데 튀김 옷이 살짝 아쉬웠습니다.

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

37

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Brad Pitt @BradPitt

4.0

5개월

맛있네요. 면 삶은 정도도 훌륭하고, 염도도 좋네요. 첫 입에 먹을 때 짜다고 생각하는데 먹을 수록 이해가 되는 맛이라는게. 베이스의 묵직함이 근처의 쿄 라멘이나 하쿠텐 라멘 보다 강렬하네요. 파채랑 시금치 토핑 좋네요. 카라 네기 라멘으로 먹었는데 매운맛이 느끼함을 잘 잡아줌. 차슈는 전지라 퍽퍽한데 국물이 기름지다는 거 생각하면 괜찮은 듯. 밥 말아도 훌륭할 것 같네요. 맥주도 깨끗하고 관리가 잘 되어 있음. 어느 순간부... 더보기

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13

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