퀴헨
Kuchen
Kuchen
하계동 푸드스타일리스프와 도예가가 함께 만든 반상 꽃다발처럼 푸릇한 쌈다발과 갈비, 오종종하게 담아낸 찬들까지 전설처럼 존재하는 사진 한장으로 찾아낸 곳 갈비반상을 주문하니 1인상으로 하나하나 정갈하게 나온다 상추잎 한장한장의 끝을 미나리로 묶어 다발로 만들고, 그 위에 동글동글 경단 크기로 만든 밥을 올렸다 구운마늘과 고추, 더덕과 쌈장은 특제 그릇에 담겼고 야들야들 육질에 달달하게 구운 돼지갈비는 꽤 푸짐한 양으로... 더보기