하카타나카
博田中
博田中
Mr. 타나카 정식, 가라아게 정식, 치킨난반 추가 주문. 고등어는 짭짤하고 바삭하니 구움 정도가 좋았음. 근데 내 취향은 촉촉한 생선구이파 여서 내 입맛에 좀 아쉬웠음. 가라아게는 정말 퀄리티가 좋았음. 유즈라멘에서 먹었던 가라아게 같은 느낌으로 맛있었음. 치킨난반은 전에 먹었던 누하의 숲보다 만족도 높았음. 짠 맛은 별로 없고 위에 올라간 소스 맛이 진했음. 전반적인 양이나 구성은 확실히 좋다고 생각했으나 개인적으로는 간이나... 더보기
24.08.28 Mr. 타나카 정식 (₩19,800) 치킨난반 정식 (₩14,800) 미소가지 정식 (₩16,800) 돈지루 변경 (₩4,000) 미소가지정식 - 가지가 아주 말캉말캉 부드러우면서 간도 적절하게 배어있어 좋았다 얇은 삼겹살도 들어있음. 전갱이튀김은 뼈가 있을까 걱정했는데 잘 튀겨져서 하나도 거슬리는 것 없이 잘 먹음 치킨난반 - 부드러운 난반치킨에 타르타르소스 조합은 맛이 없을 수 없다 조각 하나하나가 엄청 ... 더보기
꾸미지 않아서 더 예뻐. — ‘비정상회담’에 일본 대표로 출연했던 오오기씨가 자국 요리가 그리울 때마다 방문하는 곳으로 소개했던 식당. 전쟁 같은 상권에서 10년을 넘게 버티고 있는 규슈 정식 전문점 <하카타나카>다. 후쿠오카 하카타의 타나카셰프에게 요리를 전수 받았다하여 이름을 그리 지었다고. 야레야레. 홍대 인근 강아지카페에서 나와 음식 경험이 적은 딸의 친구를 데리고 어딜 가야하나 장고 끝에 선택한 식당. 세 사람의 치... 더보기
오랜시간 홍대 한중간에서 일식정식 터줏대감을 유지하는 폼은 절대로 허투루 볼게 아니다. 갓지은 쌀밥의 돈낸값은 톡톡히 쳐주는 배가 빵빵해지는 일식정식집 애인이 항상 그리워하던 레전드돈지루를 영접한날. 오랜시간 들어온 고명이 차고넘치는!! 일본식오뎅세트보다 곤약이 매력적으로 느껴진날은 처음이라 그러면서도 과하게 기름지게 느껴지지 않는 점이 굉장했다. 그외의 우엉이나 당근도 저항없이 슉슉 들어가니 참 이상한 ㅋㅋㅋ 4천원으로 이정... 더보기
맛집의 격전지라고 할 수 있는 홍대 입구에서 10년 이상 위상을 유지하고 있어서 매번 궁금했는데 과연 그 이유가 있을 만한 맛이네요. 일본 가정식이라고 하면 약간 양이 적은 백반집 같기만 했는데 여긴 양도 많고 맛도 깔끔하며 반찬마다 색깔이 확실해요. 치킨 난반은 폭신폭신했고 가라아게는 바삭하며 달걀찜은 부드러워 다양한 식감을 맛볼 수 있었고요. 돈가스는 간이 딱 알맞았습니다. 돈지루에 유자 후추를 넣어 먹으니 식사 중간중간 입... 더보기