음식
외부
전체 더보기
○ 노포 감성의 중국집 ○ 2+1의 과감한 메뉴 ○ 오픈런 추천 때아닌 4월의 폭설. 일정상 한밤중에 그 폭설을 다 받아내며 가야했던 충남. 피곤했으나 브런치를 정하고 자기 위해 일단 '조치원', 그리고 '중국집', 이왕이면 '탕수육'을 선정. 몇 군데가 나왔다. 거리, 접근성, 주차를 염두에 두면서 맛있을만한 곳을 찾아보다가 뽈레를 심사기준으로 결정. 그래서 선택한 번암반점. 삼거리(명칭은 번암사거리지만 ... 더보기
번암반점
세종시 조치원읍 허만석로 13-5
12
5
#충청남도 #세종 #번암반점 "고기간짜장이라고 들어는 보셨수? - 60년 노포의 기술" 조치원에서 60년 가까이 조용한 내공으로 주민들에게 잘 알려진 번암반점이 생활의달인에 소개가 되면서 전국구 간짜장 맛집으로 발돋움한 것이 2021년 봄이다. 본인도 TV에서 보고 꼭 한 번 가고싶다고 생각해서 한 차례 시도했는데 점심장사만 하셔서 아쉽게 헛걸음 했던 기억이 있다. 마침 근방에서 점심먹을 기회가 있어서 발걸음을 해봤다. 원... 더보기
21
6
결론부터 말하자면 현재까지 제기준 최고의 간짜장 맛집입니다. 이 집은 세종시 조치원에 위치한 중국집입니다. 조치원이 지금은 세종시이지만 예전엔 연기군 조치원읍이었는데 당시에는 충남과 충북으로 행정구역이 엄연히 다른데도 이 동네와 청주시는 거의 하나의 생활권이었습니다. 이런 비슷한 곳들이 몇군데 있는데 충북 옥천과 대전광역시, 충북 영동과 경북 김천시가 비슷한 경우입니다. 아무튼 저희 가족은 청주에서 중국집은 3군데만 가는데 ... 더보기
23