몇 년 만에 재방문한 최우영 수산. 오늘의 추천 사시미 500g에 광어 300g을 추가해서 72000원. 여전히 저렴한 편이긴 하지만, 가격은 예전보다 꽤 올랐는데 회 퀄리티는 예전만 못해서 실망스러웠다. 추천 사시미는 미리 썰어서 포장해둔 거라 그랬는지 좀 말라있기도 했고, 특히 참돔은 어떻게 이렇게까지 흐물하고 푸석할 수가ㅜㅜ 광어는 수조 안에 든 것들이 다 작길래 걱정했으나 다행히 맛 자체는 생각보다 괜찮았다. 연어와 참치... 더보기
가장많이 주문한다는 광어, 도미, 연어, 참치 구성의 모듬회. 다른건 몰라도 크기에 박력은 있다. 접시는 장식이 없어 허전한편. 광어와 도미는 쫄깃 한 맛에 먹는데 광어가 더 쫄깃. 도미 비늘이 나온건 조금 에러. 연어야 고만고만하나 참치 부위는 기름진 부위를 잘 내준것 같다. ㅡ 이미 방문했던 다른 지점처럼 거의 모든 것은 셀프이며 주문도 키오스크를 이용. 시간은 잘맞춰가야하는데 식사시간에는 쉽게 만석이 되는 걸 볼 수있다. ... 더보기