거창에서 만난 기적 같은 다이닝, 가치(Gachi) 🌿 8코스 런치 다이닝이 단돈 2만 원이라는 사실에 놀라고, 그 비주얼에 두 번 놀라게 되는 곳입니다. 거창의 흙과 바람이 키운 제철 식재료를 젊은 부부 셰프의 감각으로 정성스럽게 풀어냈어요. 바삭한 타르트 쉘에 올린 우엉채와 아란치니로 시작해, 비트 퓌레의 강렬한 색감이 돋보이는 쌈 채소 샐러드로 이어지는 구성은 서울의 파인 다이닝 부럽지 않습니다. 특히 지역 명물인 ‘거... 더보기
가치
경남 거창군 거창읍 강변로 277