화니키친 오믈렛! 몇년만에 냉장고 수리를 하기 위해 본격 냉털중.. 냉장고에 있는 야채들 가장 빨리 소모하는 방법으로 오믈렛이 생각났다. 사진상엔 잘 안보이지만 냉동실에서 몇년째😵 잠자고 있던 쪼꼬미 새우 다 때려넣은 새우 오믈렛이다. <화니키친 오믈렛 레시피> 1. 버터 한스쿱 + 새우 한봉지 가득 볶아서 케찹에 버무려둔 빼둔 뒤, (생략가능) 2. 양배추채, 슬라이스햄(베이컨대용) 얇게 썰어 볶아둔다. 3. 계란... 더보기

집밥

메이커 없음

도토리묵무침! 요새 너무 길티한 음식만 먹다보니 야채를 먹어야겠다는 마음이 들어버렸다. 😅😅 시원짭쪼름하고 아삭말캉한 도토리묵무침에 도전! (근데 도토리묵도 칼로리가 엄청 낮진 않더라…) 1. 냉장고에서 자고있던 도토리묵을 팔팔 끓는 물에 한번 데쳐주면 탱글한 식감이 살아난다. 약 10분 정도 끓인 후 찬물에 담아 식혀둔다. 2. 잘 식은 도토리묵은 자른 후 밑간: 들기름1 식초1 소금 두바퀴 3. 양념장: 진강장4... 더보기

집밥

메이커 없음

청담식 웰빙은 이런거군 ㅋㅋ 수비드 닭 스테이크는 가격 반 해서 양도 반 하면 괜찮을 것도 같은데. 혼자서 먹기에 꾸스꾸스까지 더해서 물리는 느낌이었다. 주말마다 집에서 닭 굽는 입장에서 닭 맛집이라고는 못 부를 듯. #청담 #브런치 #건강식

라 페름

서울 강남구 도산대로54길 10

#강남 #양재 #샐러드 #건강식 - 생연어 아보카도 그레인볼/13,500원 웜볼(퓨전비빔밥), 그레인볼(곡물샐러드), 샐러드볼 등을 파는 퓨전? 웰빙? 샐러드 음식점 겸 카페다. 건강한 음식이 너무너무 고플 때 먹으면 만족스러운 맛이다. 생소해서 괜찮았던 것 같은데, 자주 생각나진 않을 것 같다. 매장 내부가 아담하면서 고급지다. (잘 모르지만) 지중해느낌...ㅋ

피끄니크 비스트로

서울 강남구 강남대로48길 6

#대전유성 #오리수육 #건강식 오리수육을 처음 들어본 사람이 많을 것 같다. 오리수육을 하는 지역이 잘 없으니까! 이색적인 건강식이랄까. 오리를 푹 쪄서 기름기를 뺀 담백함과 야들야들 부드러운 식감, 그리고 뱃속 깊이 느껴지는 든든함을 느낄 수 있는 요리다. 가격이 착하진 않지만 영양과 맛이 너무 착하다. 마지막 서비스로 제공되는 오리매운탕으로 깔끔하게 마무리를 하면 썩 뿌듯하게 잘 먹었다고 자부할 수 있겠다. 복날 또는 가족모... 더보기

도안동 감나무집

대전 유성구 진잠옛로 291-73

#집밥 #건강식 #혼밥 #정갈함 얼큰 순두부. 8천원에 이렇게 나오는건 다시 생각해보니 가성비가 좋은 것 같음. 나물은 들기름에 비벼먹으면 꿀맛.

서향란 가마솥 청국장

서울 강남구 테헤란로4길 13

#테이크아웃 #정갈 #크림치즈롤 #연어 #건강식 #혼밥 #가성비보통 문닫을때 보면 그날 남은 도시락은 전부 개봉해서 쓰레기통에 털어넣는걸 보고.... 아까워서 반값에 팔아요? 할까 하다가 직원들이 정하는것도 아닐꺼고... 아깝지만 그냥 나눠주면 진짜 난 줄서서 기다릴수도 ㅋㅋㅋ 아무튼 홍콩에는 많은데 좀 고급진 슈퍼나 백화점에 스시 도시락을 많이 파는데 딱 그느낌! 들고와서 자리에서 일할때 많이들 먹는데. 우리나라 이마트나 ... 더보기

스노우폭스

서울 강남구 테헤란로4길 6