서울 3대 생면 파스타로 꼽히는 ‘우오보’의 새로운 공간 #우오보하우스 바위파스타바, 페리지에 이은 생면파스타바 전문 ‘우오보파스타바’가 광화문 SFC 지하에 캐주얼한 분위기의 새로운 매장을 열었어요. 임중섭 셰프님이 이끄는 ‘우오보하우스’는 우드톤의 편안하면서도 세련된 인테리어에 조명도 은은해서 데이트나 와인 한잔하기 딱 좋은 느낌이에요 생면 파스타 전문점으로서의 정체성을 분명히 하면서도, 와인과 함께 즐기기 좋은 ... 더보기
우오보 하우스
서울 중구 세종대로 136
서울 광화문 : 우오보 하우스 . . 광화문에 새롭게 오픈한 생면 파스타 전문점 우오보 하우스 🍝 서울에서 ‘생면 파스타’가 본격적으로 주목받기 시작한 게 2020년 전후였죠. 압구정 피치, 에비던스, 바위 파스타, 페리지, 시멘트, 비아톨레도… 그 흐름 속에서 꾸준히 이름을 지켜온 우오보가 강남에 이어 광화문 SFC 지하 2층에 새롭게 자리 잡았습니다. ⸻ 🪵 층고는 낮지만 답답하지 않고, 우드를 많이 활용한 인테리어에 ... 더보기
우오보 하우스
서울 중구 세종대로 136
광화문 NEW 캐주얼 이자카야 – 히카리모노 ✨ . . 모노로그 신현도 셰프가 선보이는 새로운 무대. 이제 강남이 아닌 광화문 한복판에서 단품으로 다양하게 즐길 수 있는 곳이 등장했어요. . 가게 이름 때문에 ‘등푸른 생선 맛집?’ 하고 착각할 수 있지만, 사실은 광화문의 ‘光(히카리)’에서 따온 센스 넘치는 네이밍이라고 🤍 . 🍣 공간부터 압도적 타원형 카운터에 깔끔한 공간감, 안쪽으로는 테이블 & 룸까지. 무려 50명 수용 ... 더보기
히카리모노
서울 종로구 종로 33