“남산이 보이는 곳이라면” 흑백요리사로 유명해진 김희은 셰프님의 에그앤플라워에 갔습니다 보통 다이닝이 위층 캐주얼 식당이 아래층에 있는데 운 좋게도 에그앤플라워가 2층에 있었어요 이날은 컨디션이 안 좋아서 두 개밖에 못 시켰습니다 😅 홍새우 카펠리니는 비린 맛이 적은 비스크 소스가 얇은 카펠리니 면 사이로 배어 해장파스타로도 좋았고 파파르델레는 넓적한 면 때문인지 묵직하다는 느낌을 받았어요 무엇보다 기억에 남는... 더보기
에그 앤 플라워
서울 용산구 신흥로26길 35
“인스타 맛집처럼 보여도” 많은 푸디분들이 태국 음식으로는 최고라고 말하는 까폼 우리나라에 단 네 곳뿐인 타이 셀렉트 투스타를 받았다고 해 기회가 되어 찾아갔습니다 육탑을 쌓아 올린 듯한 랭쌥은 피시 소스와 라임즙에 푹 절여져 있어 산미가 가득한 태국식 감자탕을 먹는 듯했고 팟타이는 소면보다도 얇은 센미를 사용해 가벼운 식감이 인상적이었습니다. 마무리는 태국 라거 한 병과 함께 :) 랭쌥 🐷 (25,000원) 팟... 더보기
까폼
서울 강남구 선릉로153길 18
“분위기 좋은 와인바” 환승연애에 나왔던 매치스 성수에 갔습니다. 와인바답게 세 가지 와인을 시음할 수 있었는데 보기 어려운 와인들이 많아서 행복했어요 :) 이날 고른 건 바디감이 꽤 있었던 샤르도네 양파 향 가득한 캠프파이어는 이름답게 불을 붙여주셔서 인스타에 올리기 좋았고 고소한 견과류가 들어간 양고기 그린커리는 밥이 없었던 게 조금 아쉬웠습니다 🥲 둥지 위에 플레이팅 된 크로켓은 흑백이 생각나기도 날씨가 추... 더보기
매치스
서울 성동구 뚝섬로13길 36
“화려함보다는” 중화권 대도시의 우육면 맛집을 돌아다니신 사장님이 가장 맛있게 먹었던 우육면 집의 레시피를 받아 만들었다는 진중 우육면관 신뢰성에는 의문이 드는 빕구르망이지만 5년 연속 선정된 이유는 있을듯해 찾아갔습니다 진한 소 국물의 대만식 우육면과는 달리 국물이 깔끔하니 묘하게 한국 정서와 잘 어울렸고 절반쯤 먹었을 때, 넣어본 쏸차이와 라장은 처음의 담백한 국물에 얼얼한 매력을 더해줬습니다 고명으로 들어간 양지,... 더보기
우육면관
서울 종로구 청계천로 75-2
“데이트하기 좋은 곳 ☺️” 분위기 좋은 곳을 찾다가 금샤빠에 가게 되었습니다. 을지로에서 달맞이광장바베큐와 함께 이름이 많이 들리는 곳인데요 힙함이 가득한 힙지로의 분위기와는 다르게 조금 차분하더군요 😌 커버차지가 있긴 하지만 외부 음식을 반입할 수 있어 큰 문제는 되지 않았습니다 이날은 건너편에 있는 올디스타코를 픽업해서 가지고 왔어요 🌮 메뉴로 주문한 얼큰해장숏파스타는 매콤하고 꾸덕꾸덕한 소스가 면에 타이트하게... 더보기
금토일 샴페인빠
서울 중구 충무로 43-2
잘 먹자 어찌 됐든 밥 챙겨 먹자. 그저 사는 게 아닌 잘 먹는 것이 잘 삶이다. 때론 "밥먹자" 한마디가 위로다. 힘내자 일요일 ! 2025 ,04. 13 포스팅에 대한 지나친 기대는 자칫 큰 실망을 안겨 줄수 있으며 참고만 하길 바란다. 대신동 동아대학교 후문(장례식장)부근에 위치한 편의방을 방문했다. 대략20년만의 방문이다. 입구에 들어서니 예전모습 그대로에 추억을 잠시떠올렸다. 가격이야 평균에 속한다. 테... 더보기
편의방
부산 서구 보수대로258번가길 27
잘 먹자 어찌 됐든 밥 챙겨 먹자. 그저 사는 게 아닌 잘 먹는 것이 잘 삶이다. 때론 "밥먹자" 한마디가 위로다. 힘내자 화요일 ! 2025 ,04. 08 포스팅에 대한 지나친 기대는 자칫 큰 실망을 안겨 줄수 있으며 참고만 하길 바란다. 처음으로 주문했는데 짬뽕은 다퍼져서 우동수준을 넘어섰고 면이 국물을 머금어 해장 할려했던 내마음과는 달리 해장은커녕 오히려 속이 더부대껴서 결국 포기했다. 짬뽕은 국물이 생명인것... 더보기
돌아온 용문각
부산 강서구 화전산단4로 3
잘 먹자 어찌 됐든 밥 챙겨 먹자. 그저 사는 게 아닌 잘 먹는 것이 잘 삶이다. 때론 "밥먹자" 한마디가 위로다. 힘내자 금요일 ! 2025 ,04. 04 포스팅에 대한 지나친 기대는 자칫 큰 실망을 안겨 줄수 있으며 참고만 하길 바란다. 망하고 싶지도 않아서 굳이 들춰내지 않았을 뿐, 중국집에 대한 신뢰가 점점 줄어드는 사건 발생이 잦다. 이제 부산에 남아있는 연륜있는 화상 중국집 몇 곳 정도를 믿고 있다. ... 더보기
장원
부산 사하구 낙동남로 1413