#서교동 #서교난면방 "한식과 이탈리안의 경계에서의 즐거운 줄다리기" 멋진 누들집이 생겼다는 소식은 누들 러버로서는 가슴 두근대는 소식이 아닐 수 없다. 그 장르가 한식이건, 양식이건, 중식이건, 일식이건 상관 없이 누들이 주는 매력은 밥이나 빵이 대신할 수 없는 매력이 있다. 얼마 전 서교동에 난면방이라는 새로운 매장이 생겼는데 나도 좋아하는 까밀로의 사장님의 작품이란다. 자세한 내용은 새키님 ( @sluid_no )의... 더보기
서교난면방
서울 마포구 동교로12길 16
#양재동 #소호정 #본점 "노장은 죽지 않는다" 우리나라 국수 중에 가장 고급스러운 국수는 단연 안동국시일 것이다. 판매되는 가격도 가격이지만 소고기 육수에 부드러운 면빨과 간결한 고명은 비주얼 적으로나 맛으로나 고급스러움이 지나치지 않다. 그런 안동국시집 중에 소호정이 가장 유명한데, 작은 안동국시집이였던 가게가 김영삼 전대통령의 단골집으로 알려지고 대통령이 된 후 첫 국무회의 식사를 이집의 음식으로 하면서 전국구 맛집으로... 더보기
소호정
서울 서초구 논현로 27
#견지동 #만행화 "靜中動의 사찰밥상" 우리나라 불교 종파 중에서 가장 큰 종파가 조계종이다. 그 조계종의 본산인 조계사 주위에는 불교 관련된 많은 업장들이 있는데 눈에 띄지는 않지만 아는 사람은 아는 작은 밥집이 이 곳 만행화이다. 기본적으로 연잎밥 단일메뉴인데 곁들임으로 여름엔 콩국수, 겨울엔 잔치국수를 판매하신다. 연잎밥은 기본찬 6종과 함께 주신다. 깻잎지, 묵은지된장조림, 대멸치조림, 연근피클, 겉절이, 가지나물.... 더보기
만행화
서울 종로구 우정국로 51
#기내식 #대한항공 #KE081 "2024년 8월 KE081 비즈니스석 기내식" 인천-뉴욕 대한항공 KE081 프리스티지석 기내식입니다. 1식 - 토마토, 블랙올리브, 올리브오일: 이거 맛있다. 블랙올리브가 훌륭, 올리브오일도 향기 좋다. 샴페인 한 잔과 식사 시작으로 만족 - 토마토마질수프, 훈제연어 샐러드: 연어는 평범. 수프가 좋다. 바게트는 낙제점. 댕공은 늘 빵이 아쉬움. - 베르시소스와 광어구이, 감자: 생선 참... 더보기
대한항공 기내식
메이커 없음
#도곡동 #백마김씨네 "화려한 반찬들의 건강한 폭격" 참 오랜만에 방문한 백마김씨네다. 이집의 역사는 본인의 첫 리뷰를 보시면 재미나다 ㅎㅎ 이집 명칭의 유래가 특히 재밌다. 4년만에 방문을 했는데 크게 변한 것은 없다. 입구의 효소병들이 즐비하고 깔끔한 방에서 훌륭한 한식을 먹을 수 있다. 이번에 새삼 느낀 점인데 이집은 채소를 많이 먹을 수 있는 집이다. 반찬, 샐러드, 곁들임요리까지 채소의 사용이 대단하고 이를 맛... 더보기
백마 김씨네
서울 강남구 남부순환로 2743
#충청북도 #청주 #오송 #가마솥곰탕 "시대 물가에 역행하는 어머니 잔치상" 오송에서 가장 좋아하는 식당이다. 곰탕과 머리고기 수육도 좋지만 난 이집 어머니가 차려주시는 술상이 너무나 좋다. 오랜만에 모임을 하기에 인당 3만원에 저녁상 부탁을 드렸더니 이렇게 한가득 차려주셨다. 오징어도 국내산 생물 오징어로 데처주셨고 불고기도 한우로 불고기 해주셨고 돼지수육과 홍어로 삼합도 주시고 채끝살로 육전도 해주시고 늘 해주시는 피조... 더보기
가마솥 곰탕집
충북 청주시 흥덕구 오송읍 궁평1길 18
#LosAngeles #KoreaTown #설가진주곰탕 #Sulga_Jinju_Gom_Tang_House LA 설렁탕 스리즈 3 소중한 발견 -> 정갈한 음식 -> 이제부터 단골! Yelp 평점 5.0 위엄의 한식당이에요. 미국에서 식당 찾을 때 Yelp를 많이 의존하게 되는데 리뷰 100 이상의 집에서 평점 5.0 식당을 찾는 것은 꽤 어렵습니다. 한식당은 더욱 그렇구요. K-Town에 위치한 설가진주곰탕은 담백한 각종... 더보기
Sulga House of Bone Soup
4451 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90004
#청담동 #밍글스 #2700리뷰 "이보다 더 좋을 수 없는 대한민국 최고의 파인다이닝" "봄이 느껴지는 싱그러운 생일상" 생일이 좋은 것이 내가 먹고 싶고 가고 싶은 곳을 갈 수 있다는 것 ㅎㅎ 이번 생일은 오랜만에 밍글스로 향했다. 지난 방문에선 겨울 코스를 맛봤다면 이번 방문은 싱그러운 봄재료의 봄코스라고나 할까? 또한 요즘 파인다이닝에서 재료자랑을 하는 것이 유행이라 그런지 밍글스도 예전에 없던 재료자랑도 재미있는 퍼포... 더보기
밍글스
서울 강남구 도산대로67길 19