3개월
방준호 쉐프님이 디저티스트에서 나와 만드신 디저트가게 레브두. 오픈 초반에 여러 디저트가게들과 콜라보하실 때 가봤고, 최근에 여기의 크림 크로아상이 SNS를 뜨겁게 달구길래 오랜만에 재방문했다. -------- ♤ 크루아상 + 바닐라 크림 (7,300₩) 화제의 그 크로아상. 점심 때 가면 수량이 남아 있긴 한데 안전하게 확보하려면 예약을 하는 게 좋을 것 같기는 하다. 역시 바닐라 크림은 방준호 쉐프님의 작품답게 아주 맛있다.... 더보기
레브두
서울 송파구 백제고분로45길 19
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1년
Rêve doux (Sweet dreams) 디저티스트 세컨드 브랜드. 쁘띠갸또와 파르페가 주력이었고, 제빵메뉴가 한정적이었던 디저티스트와는 달리, 제빵 시설이 갖춰져서 그런지 마들렌, 크로아상 등의 메뉴가 있다. 쁘띠갸또도 디저티스트와 겹치는 메뉴는 없고, 기존 바삭하고 밀도가 높은 메뉴가 많았던 디저티스트보다는 전체적으로 부드러워졌다. 방문 당시에는 세드라랑 콜라보로 팝업을 하고 있어 방문객이 많았음. ---‐---- ... 더보기
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