#다복칼국수 여기 업력이 꽤 있어 보이는데 식당이 깔끔하고 개별포장된 수저 셋트가 인상적. 칼국수집에 막국수.. 모양새는 막국수라 하기 보다는 메일소바가 맞을듯. 소복한 살얼음에 오이채와 김가루 쫄깃하고 탱탱한.. 오동통한 면발. 국물은 그냥 먹어도 새콤 달콤 하지만 약간의 식초와 겨자소스 듬뿍 넣어서 톡 쏘는 맛 추가하고. 얼음이 너무 많아 국물을 마시기가 불편했고 면발이 조금만 더 부드러웠더라면 하는 아쉬움이 남... 더보기

다복 칼국수

경기 안산시 단원구 동산로 60

實徳 은각사도 식후경? 은각사에서 다시 도심 쪽으로 내려오는 고즈넉한 길에 위치한 소바집. 열두시 오픈인데 이삼십분 전부터 하나 둘 이름이 쓰이는 인기점인듯 하다. 꽤나 널찍한 우드톤 실내. 외국인인걸 알아보시고 금방 영어 메뉴판도 갖다주신다. #순면 메밀 100%순면. 면에 엄청난 자부심이 있는 소바집들답게 벽면에선 메밀가루를 반죽해 면으로 만드는 다큐 영상이 끊임없이 돌아가는 중이었다. 툭툭 끊어지는 순면 특유의 식감... 더보기

實徳

〒606-8266 京都府京都市左京区北白川久保田町５７−５ みのり戸隠流

2024.8.1 신제주의 연동에 자리한 일본식 우동,소바 식당. 매년 여름 더워지는 시기에는 꼭 몇 번씩 방문하는 가게로 상당히 좋아하는 곳이다. 나름 몇 년이상 다녔으니 단골이랄까. 주변 지인들에게도 상당히 자주 추천하는 곳. 생면을 이용해 우동을 만들어 쫄깃한 식감과 탄력이 일품인 곳이고 따로 판매를 하기도 함. 오늘은 다른 메뉴를 먹으러 방문했기에 좋아하는 붓가케우동같은 늘 먹던 메뉴는 패스! 손님으로 북적거리고 주문한... 더보기

노조미

제주 제주시 국기로2길 2-3

#안산 #쭈꾸미볶음 #메밀소바 #돈까스 미쳣다 넘 맛있다 쭈꾸미볶음이 제대로다 안 매우ㅓ서 좋았음

불난그집

경기 안산시 단원구 대선로 231

#익선동 #롤 #연어 #메밀소바 체리평가 : 🍒🍒🍒🍒🍒 가성비짱짱!!! 맛도 굿굿!!🥰🥰🥰 가격이 넘나 착한데 이 퀄리티 말이 되나요!?!?!? 연어도 오동통하구 최애 🥑 가... 듬뿍... 롤안에 다 🍤 튀김가루??? 같은 텐카스(天かす)가 들어있어서 고소함 UP↗️↗️↗️

롤인익선

서울 종로구 삼일대로30길 37