부산 해운대 : 레스토랑 이안 미쉐린 가이드 서울·부산 2026 ‘오프닝 오브 더 이어’를 수상한 이안 셰프의 레스토랑 이안(IAán) 디너 코스 🍷✨ 새롭게 이전 오픈했다는 소식을 듣고 빠르게 찾아간 보금자리 🏛️ LA 미쉐린 1스타 〈Trois Mec〉 출신의 만 26세 이안 셰프가 정교한 프렌치 테크닉 위에 한국인에게 익숙한 식재료와 맛의 킥을 더해, 한층 더 세련되고 완성도 높은 코스를 선보입니다 👨‍🍳🔥 새 공간... 더보기

이안

부산 해운대구 달맞이길117번나길 200

☆팔레트 디너코스:200,000원 🍷도멘 로씨뇰 트라페 쥬브레 샹베르탕 비에이 비뉴2015(Domaine Rossignol Trapet, Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2015):280,000원 🥂쟈크 까리용 퓔리니 몽라쉐2020(Domaine Jacques Carillon Puligny-Montrachet2020):360,000원 🍾샴페인 살롱 S 2016(Champagne Salon 2016) ... 더보기

팔레트

부산 해운대구 달맞이길65번길 154

☆차애전 할매칼국수(대):9,000원 ☆맷돌 콩칼국수(하절기만 함)(대):9,500원 오늘 소개할곳은 미쉐린가이드 부산 셀렉티드에 등재된 [차애전 할매 칼국수]본점입니다. ✔️차애전 할매 칼국수는 본점과 분점이 나누어져 있는데 거리는 바로 앞이며 보통 사람들이 본점을 선호하는 편입니다. 분점은 어머니와 둘째 아들분이 있고 본점은 첫째 아드님이 있는거 같은데 친절도나 맛에대한 평가가 본점이 더좋았기 때문에 저도 본점으로 갔습... 더보기

차애전 할매 칼국수

부산 연제구 과정로191번가길 70

☆Ramsey Signature course:179,000원 ☆7Verres:Printemps:150,000원 🍾보네르 떼루아 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 NV(Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs NV) 🥂도멘 마크 크레덴바이스 레쉔베르그 피노 그리(Domaine Marc Kreydenweiss, Lerchenberg Pinot Gris) 🥂Camin Larredya La Part Dava... 더보기

램지

부산 수영구 광안해변로284번길 38