#흑돼지수육 야들야들하고 얇은 게 특징이다 맵지 않은 썬 고추가 있는 간장에 찍어먹거나 겉절이 김치와 같이 싸먹으면 돼지고기의 느끼함을 잡고 달달함을 추가한다. 막걸리든 한라산이든 잘 어울릴 만한 안주이다. #보말칼국수 바지락보다는 덜 텁텁하고 미역국보다는 시원하다. 매생이를 넣어서 나오는데, 매생이는 김을 칼국수에 풀어 먹는 맛과 식감이다. 짭잘한 조리김 말고 구운 김. 보말은 가뜩이나 작은데 양도 많지 않다. 면은 부들부들... 더보기
중문 보말칼국수
제주 서귀포시 천제연로 190
2023.12.19 애월에 있는 칼국수 전문점. 도민들과 관광객들이 아주 많이 드나드는 애월의 한복판에 위치한 소중한 밥집이다. 뭔가 음식점이나 카페가 많아보이지만 실질적으로 이 동네에서 식사를 하려하면 마땅한 곳이 없어서 늘 고민하게 되는데 그 고민을 해결할 곳을 찾아버렸다!! 꽤 맛이 좋다고 추천을 받아서 먹어보려 방문했는데 우선 카페같은 감성적이고 제주스럽지않은 내,외관이 마음에 든다. 칼국수가게인데 깔끔하고 따듯한 느낌... 더보기
이송옥
제주 제주시 애월읍 애월로 113
#애월 보말죽이 품절이라 못먹은게 아쉬워요ㅠㅠ 그치만 #보말칼국수 국물이 끝내줘유 ...👍👍 #매생이전 에 보말도 쫠깃하고 !!! 왕추천
한림칼국수
제주 제주시 한림읍 한림해안로 141
2023.1.30 제주의 동남쪽 표선에 자리하고 있는 국수집. 인근에서 맛있기로 아주 유명한 식당이고 돼지나 생선이 아닌 음식을 고르기에 이만한 좋은 선택지가 없다. 문닫을 시간이 다 되어서 와서 그런지 한산하다. 손님이 아무도없고 식당에 혼자인것은 처음 경험해봄. 요새 인기가 조금 시들해졌나..? 식당의 맞은편쪽에 표선민속촌의 커다란 주차장이 있어서 쉽사리 주차가 가능하다. 애초에 차를 가지고와야지만 방문이 가능할정도로 먼... 더보기
당케 올레국수
제주 서귀포시 표선면 민속해안로 584
#보말칼국수 국물이 엄청 크리미하고 맛있다 칼국수로 시키면 밥도 같이 담겨오니 일석이조~ㅋㅋ 이물질이 나오긴 했지만.. 맛났음ㅎ
당케 올레국수
제주 서귀포시 표선면 민속해안로 584
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