[호야쪽갈비] #쪽갈비 #삼겹살 "쪽갈비도 맛있지만 삼겹살이 더 맛있는 집" 쪽갈비를 대표 메뉴로 하는 숯불 고깃집 호야쪽갈비. 고기는 초벌해서 나오고 테이블에서 살짝 구워 먹는 방식인 듯으로, 매콤양념구이, 마늘간장구이 세 가지 맛으로 고를 수 있다. 개인적으로는 세 가지 모두 무난하게 맛있었다. 다만 주변 지인들이 삼겹살 맛집이라고 춘천해서 먹어보니 삼겹살이 더 맛있더라구요. 분위기는 꼭 술집 같은데, 동네 트성상 가족... 더보기
호야쪽갈비
경기 용인시 수지구 신봉1로 157
#탁가네냉동삼겹살 조그만한 크기의 원형식탁 네개 정도가 놓여있는 아담한 식당. 매콤한 파절임에 신선한 양파채 고구마줄기무침과 매콤칼칼한 두부조림에 짭쪼름하고 칼칼한 집된장찌개.. 핑크빛의 얇은 냉동삼겹살과 항정살 한 번 뒤집어 빠르게 익혀 먹는 냉삼의 매력.. 부드럽고 야들한 냉삼과 고소하고 탱글한 항정살. 볶음밥을 주문 했더니.. 밥은 볶아주지 않는다고.. 대신 공깃밥을 주문해서 삼겹살기름에 볶아진 김치와 밑반찬 그... 더보기
탁가네 냉동 삼겹살
경기 안산시 상록구 성호로21길 13
#통통꿀돼지꿀커피 낮에는 커피, 야간엔 삼겹살. 삼겹살 탄력있고 잡내 없고 좋은데.. 고기가 불판에 잘 달라붙어 타는게 불편했던.. 불판에 올려 놓고 익혀먹는 김치와 새송이버섯 명이장아찌 새콤한 양파절임 양념듬뿍 들어간 파채.. 밑반찬들 좋았구 각자 한그릇 씩 담아주는 된장찌개가 짭쪼름하니 칼칼한게 집된장 맛이라 참 좋았던~ 두부 호박 감자 무우조각도 큼직하게 푸짐하게 들어가서 좋았구. #삼겹살 #생삼겹(200g)₩15... 더보기
통통 꿀돼지 꿀커피
경기 안산시 상록구 부곡로 14
#서울역 #고흥식당 #삼겹살 * 한줄평 : 서울역에서 만난 묵은지와 돌판 삼겹살의 정석 1. 서울역에서 어느 정도 걸음을 해야 닿는 위치인데, 이미 이른 저녁부터 식당은 손님들로 가득하다. 삼겹살에 소주 한잔하며 하루의 노고를 풀어내는 이들을 보고 있자니 일부러 찾아온 이는 없어 보이고 동네 사람들인 듯하다. 주머니 사정이 넉넉치는 않아 보이는 동네 중장년층의 사랑방 같은 식당, 이미 음식을 경험하기도 전, 이 집에 대해 ... 더보기
고흥식당
서울 중구 만리재로 185