20일
#청담동 #설야갈비 “청담에 어울리는 멋진 다이닝 K-바베큐” "아직은 걸음마... 개선점이 많이 보인다" 청담동에 새로운 갈비집이 생겼다. 갈비집이라고 하기에는 너무다 인상적인 인테리어와 접객, 기술과 음식의 정성 등, 지금까지 경험했던 코리안바베큐 식당과는 매우 차별적이다. 그런 이유로 미식가분들에게 극찬을 받으며 입소문이 빠르게 나고 있어 보인다. 금탄과 목탄장의 성공을 이끈 한승석 디렉터가 2년에 걸쳐 준비한 곳이라... 더보기
설야갈비
서울 강남구 선릉로152길 18
38
7
3개월
서울 청담 맛집 | 설야갈비 청담동에 진짜 한우 다이닝이 등장했습니다. 분당 목탄장, 금탄을 만든 한승석 셰프의 신작. 단순한 한우 전문점도, 가격 부담 큰 오마카세도 아닌 찬부터 디저트까지 완성도 높은 한우 다이닝. 울프강 스테이크 맞은편, 1·2층 구조의 깔끔하고 세련된 공간은 고기집보다는 다이닝 레스토랑에 가깝습니다. ⸻ 🍽️ 인상적인 구성 • 식전 어뮤즈 3종 타락죽 · 자왕무시 · 닭고기 냉채 → “여기 고기집... 더보기
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