#신대방동 #스프레드 "좀 더 개성있게... 좀 더 과감하게..." 요즘 생면파스타의 대인기로인해 여기저기 생면을 위주로하는 파스타집이 많아졌고 여전히 인기도 많다. 아마 이곳도 이런 여파로 신대방동에 자그마하게 저렴한 가격으로 개점을 하신 듯 하다. 젊은 쉐프님 두 분이 다찌석 여섯 자리로 운영을 하시고 배달도 겸하신다. 공간은 꽤 좁지만 최대한 효과적으로 사용하려고 노력을 하셨다. 그래서 파스타를 만들 때에도 일반 팬 ... 더보기

벌소

서울 동작구 신대방3길 33

전반적으로 좀 가격이 있단 생각을 했으나 음식이 나오면서 그 생각이 사라졌다. 일단 아귀 가시를 일일히 제거하는 가게는 거의 본 적이 없는거 같다. 그래서 더더욱 살이 실하게 느껴짐. 사장님왈, 20키로에 4~5미 짜리를 쓴다 하심. 보통 아귀집들은 10키로에 5미 정도를 쓴다고 한다. 콩나물에서 물이 흘러 나오는걸 막기 위해 전분이 꽤 들어가긴 했지만 고추장 베이스가 아닌 고춧가루 베이스에 매운 맛도 적당해서(주문시 조절가능)... 더보기

이고시다

서울 동작구 여의대방로22길 98

종종 가는 실패 하지 않는 일본식 카레 체인점. 마감준비할때 가서 음식이 늦게 나오니 죄송하다고 점장님이 소세지 서비스 주심. 메뉴사진과 똑같았다 ㅎ #드람뷔#코코이찌방야#카레#신대방동#농심사옥

코코 이찌방야

서울 동작구 여의대방로 112

->폐점 얼마전 먹은 대방동 옛날손짜장 보다는 감자나 고기의 양과 퀄은 약간 떨어지지만 맛은 더 좋다. 일단 춘장을 덜 썼다. 아니면 카라멜색소 첨가가 적은 춘장을 구입해 썼을 수도 있다고 생각. 면은 쫄깃함 보다는 단단함에 가깝다. 그래서인지 소스와 잘 어울린다기 보단 면이 조금 겉도는 느낌은 있다. 아마 수타를 하기엔 여러모로 부담되고 배달 위주의 식당이라 전분이나 소다(탄산수소나트륨=중조)를 조금은 욕심내서 첨가를 했을 것... 더보기

중국성

서울 동작구 보라매로 82

역시 믿고 거르는 백종원 식당. 짬뽕먹고싶어서 갈치구이 먹고 나와서 바로 옆 홍콩반점 갔는데 두 젓가락 뜨고 나옴. 국물은 조미료탕국에 홍합은 씹다가 뱉음. #드람뷔#서울#신대방동#보라매#홍콩반점#믿고거르는백종원#백종원#짬뽕#조미료탕국

홍콩반점 0410

서울 동작구 보라매로5가길 16

30년 넘었다는 순대국집. 본점과 2호점이 작은 골목 사이에 함께 있다. 두곳이 맛이 다르다는 평이 있어서 대단한 기대는 안하고 갔다. 서울3대 순대국 으로도 알려졌다는데.. 2호점보다 손님이 많은 본점으로 들어갔다. 순대국 내용물이 수육 구성이랑 같다고하니 굳이 수육은 시키지 않아도될듯~ 반찬들은 무난했고 순대국도 먹을만했다. 누린내도 안나고. 일부 부속고기들 씹을때 아주 살짝은 나는데 그정도는 애교로 ㅎ 지나갈 일 있... 더보기

서일 순대국

서울 동작구 여의대방로22길 20