2개월
#청담동 #스시렌 "오랜만에 먹은 스시렌 디너 - 역시 맛의 마술사" 최근 스시렌을 다시 다니면서 늘 만족을 하고있다. 지난 점심에 이어 디너로 방문해 스시렌의 풍성한 맛을 즐겁게 느끼고 왔다. 이번 디너는 의식의 흐름대로 써보자. 1. 착석하고 나마 한 잔 부탁드린다. 적절한 쌉쌀함과 경쾌함을 가진 산토리 프리미엄몰트 나마. 처음 만난지 이미 15년이 됐지만 여전히 나의 최애 나마다. 여긴 관과 디스펜서 관리가 잘 된다... 더보기
스시 렌
서울 강남구 선릉로146길 27-8
42
2
1년
#삼치루이베 25,000 차갑게 먹는 사시미. 아삭아삭합니다. 스미소 된장베이스 소스와 참나물이 곁들여 나오는데 그 조합의 감칠맛이 아주 좋았습니다. 홋카이도의 향토음식이라고 하네요. #전복튀김 20,000 찐전복, 게우소스, 초밥을 춘권피에 넣어 말고 튀겼습니다. #도미구이 (변동) 비늘이 한 장 한 장 튀겨져 일어나 있었습니다. 덕분에 식감이 재밌었어요. #슈토파스타 18,000 슈토는 일본의 술 도둑, 참치내장젓... 더보기
쇼쿠도 합
서울 종로구 사직로 137-17
24
3
