“홍대에서 내려온 츠케멘” 홍대에서 눈여겨보던 멘타카무쇼의 분점이 광교에 있다길래 찾아갔습니다. 첫 번째 방문했을 때는 웨이팅 문제로 두 번째 방문했을 때는 매장 누수 문제로 못 가 세 번의 시도 끝에 들어갈 수 있었는데요 😢 이날도 저만 궁금한 건 아닌지 애매한 시간인데도 사람이 많더라고요 기대 끝에 먹어본 츠케맨은 ‘농후‘라는 이름에 걸맞게 염도가 높았습니다. 점도가 높은 츠케지루는 비리다는 느낌은 없었지만 다음에는... 더보기

멘타카무쇼

경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107

“2% 부족한 시오라멘” 테이블링으로 예약해, 20분 정도 기다림 끝에 입장한 담택 담택에서 가장 유명한 시오라멘을 주문했다. 시오라멘[삼겹살 추가] 🧂 (12,500원)-국물부터 한 입. 쇼유라멘과 시오라멘 사이의 진한 국물 맛이 났다. 이것은 쇼유라멘인가 시오라멘인가 아니면, 짠 쇼유라멘인가. 다시마를 베이스로 만든 라멘 국물이라 너구리 국물이 연상되는 향이 훅 올라오기도 한다. 묘하게 중독성이 있다. 밥을 추가하였지만... 더보기

담택

서울 마포구 동교로12안길 51

닭 = 토리 파이탄 = 진한 국물 #토리파이탄 에 #차슈 가득한 #라멘 #멘지 야무지게 먹고 옴.. 여기에 #하이볼 까지.. 차슈가 푸짐하니 기분 좋게 면발에 싸서 먹음🍜 라멘 생각 날때마다 자주 올 듯

멘지

경기 수원시 영통구 광교중앙로 145

키츠네 #라면 7000 (7) 차슈 추가 2000 (8) 밤조림 3000 (6) 콜라 2000 키츠네 라면. 진한 #돈코츠 육수에 강한 마늘향이 더해져서 딱 내 취향의 돈코츠 #라멘이다. #차슈. 잘 구운 삼겹살로 좀 기름이 많고 느끼해서 취향을 탈 것 같지만 부드러운 식감과 두툼한 두께 등 취향에만 맞으면 아주 맛있게 먹을 수 있다. 밤조림. 계절 한정 메뉴라고 해서 시켜 보았는데, 나쁘지 않지만 단맛이 강해서 반찬이라... 더보기

잇텐고

서울 마포구 포은로 11