#청년국수

Luscious.K

별로에요

3년

#신촌 #창천동 #청년국수 #별로위크별로리뷰 "업장을 제집 처럼 편하게..." 1. 오랜만에 청년국수를 방문했다. 진국수와 함께 신촌/이대 지역에 잔치국수 잘 하는 두 곳으로 손꼽히는 곳인데, 최근 진국수의 폐점으로 인해 청년국수의 존재는 더욱 귀하게 느껴진다. 그런데 이번 방문에서도 맛과 사장님의 행동에 아쉬움이 남는다. 2. 국물은 여전히 진하고 맛있는데, 국물이 예전에 비해 많이 달아졌다. 맛있지만 시원함 보다 자극이... 더보기

청년국수

서울 서대문구 연세로12길 23

Luscious.K

추천해요

4년

#신촌 #창천동 #청년국수 "집에서 만든 것 같은 순수한 맛의 비빔국수" 1. 이집은 칭찬받아 마땅한 국수를 만드는 곳이다. 조미료 따위 없이 진하면서 깊은 맛의 멸치, 디포리 육수가 좋고, 양도 풍부하고, 식감을 내는 부재료들의 사용이 과감해 언제나 만족하는 곳이다. 2. 날도 더워져 국물국수 보다는 비빔국수가 먹고싶어 방문했다. 사실 비빔국수는 쉬운 음식이 아니라서 국물국수가 맛있다고 반드시 이집 비빔국수가 맛있는 것인... 더보기

청년국수

서울 서대문구 연세로12길 23

#신촌 #청년국수 왠지 봄추위가 을씨년 해서 뜨끈한 국물이 생각났던 저녁.. 어제 오늘의 리뷰에서 봤던 청년국수가 생각이 나서 달려가 봤습니다 예전부터 지나다니며 봐오선 곳인데.. 맛은 어떨까 궁금했어요. #분위기 아담하고 깔끔한.. 단정한 청년의 방 같은 정돈된 인테리어 깨끗한 세미오픈키친에서.. 진짜 청년이 요리를 하고 있습니다 아마도 젊은 청년 사장님이시겠죠? 주문하자마나.. 부추무침을 쓱쓱 만드시는 거 보고 참 신선하... 더보기

청년국수

서울 서대문구 연세로12길 23