청년국수
공유하기
예약하기
포장
배달
우리엄만 매일 내게 말했어 청년.오빠.청춘. 들어간 식당 조심하라고 양은 진짜 많은데 열무국수랑 비빔국수 시켰다가 둘 다 조용히 허공만 봄
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
부추국수와 유부초밥 2조각 주문 사장님이 손이 빠르셔서 배민과 홀 주문을 혼자 다 소화하시는데 국수도 빠르게 나왔다 다만 빠른 이유가 준비해둔 재료를 합체만 해서 주시는게 아닐까 싶다 바로 나온 국수임에도 뜨겁진 않았다 덮여있는 부추 밑으로 숙주와 약간의 버섯, 채썬 단무지도 들어가있다 근데 육수가 그닥 내 스타일이 아니다 먼가 단맛이 나는데 양파에서 나는 단맛 같지만 묘하게 나외 맞지 않았다 다만 사이드로 추가한 ... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
해장용 국수를 찾다가 배달시켜 본 청년국수! 후기를 보고 시켰지만 양이 엄청 많아서 놀랐어요. 부추국수와 김치국수를 시켰는데 베이스 육수는 같은 걸 주시는데 맛은 완전히 달라져서 신기했어요. 개인적으로 부추국수가 잔치국수같은 맛이 나서 더 감칠맛이 좋았어요. 김치국수도 얼큰하고 좋았는데 둘중엔 부추국수가 더 입맛에 맞네요. 배달이다보니 육수가 엄청 따끈하진 않아서 이게 좀 아쉬웠어요. 채썬 단무지가 들어있어서 씹는 재미도 좋았습... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
예전보다는 가격이 조금 올랐다고는 하지만 요즘 물가를 감안하면 그래도 저렴한 국수집이에요! 그래서인지 식당에 사람들이 가득해요. 예전에는 웨이팅도 꽤 있었다는데 지금은 기다리지 않고 자리에 앉을 수 있어요. 열무동치미국수 시켰는데 더운 여름 더위를 식혀줄 시~~원한 국수입니다. 국물도 깔끔 시원하고 면발도 탱글했어요. 메인인 열무도 괜찮았는데 개인적으로는 조금 더 익혀도 좋을거 같아요 ㅎㅎ 유부초밥은 평범했지만 나름 속에도 알차... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
비빔국수(8,500) 배달 후기) 따뜻한 국물이 먹고 싶어 국수집을 검색하다가 막상 비빔국수 비주얼ㅇㅔ 마음을 뺏겨 비빔국수로 주문했어요... 사실 펄펄끓인 김치찌개 국물은 아주 사랑하지만, 그냥 생으로 먹는 김치는 어렸을 때부터 특유의 그 향과 안 맞아서 안 먹거든요 ㅠㅠ 이걸 시킨 제 잘못입니다. 오로지 김치향만 가득가득해서 저는 많이 못 먹겠더라구요. 콩나물이나 다른 야채는 아삭아삭한 식감도 좋았고, 신선했어요. 또 같이 ... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
#신촌 #창천동 #청년국수 #별로위크별로리뷰 "업장을 제집 처럼 편하게..." 1. 오랜만에 청년국수를 방문했다. 진국수와 함께 신촌/이대 지역에 잔치국수 잘 하는 두 곳으로 손꼽히는 곳인데, 최근 진국수의 폐점으로 인해 청년국수의 존재는 더욱 귀하게 느껴진다. 그런데 이번 방문에서도 맛과 사장님의 행동에 아쉬움이 남는다. 2. 국물은 여전히 진하고 맛있는데, 국물이 예전에 비해 많이 달아졌다. 맛있지만 시원함 보다 자극이... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
풋풋하고 푸짐하고 맛있는 점심. 선선한 바람이 옆구리에 들어와 따뜻한 품이 그리울 때. 국수는 언제나 맛있다. 맛있는 때가 따로 없이 늘 맛있는 게 국수다. 잘 우려 낸 구수한 멸치육수에 쫄깃한 국수 그리고 듬뿍 얹은 부추무침과 유부. 부추국수가 시그니쳐. 향긋하다. 구포 국수. 무안 양파. 여수 디포리. 통영 멸치. 완도 다시마. 평창 고랭지 무. 국수와 육수의 양이 청년들이 먹어도 충분하게 많다. 부추국수도 좋지만, 아삭거리... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
청년국수! 지나다니면서 보기만 하다 첫 방문. 궁금하던 부추국수 주문했어요. 바닷바람에 말리는 구포소면을 사용한다고! 주방 슬쩍 보니 주문하고 바로 부추를 무쳐 올리더라고요. 기대감 상승. 국수 그릇이 높이도 높고 정말 큽니다. 한번 헤집어 보니 국물만 가득인 게 아니라 재료와 고명이 끝까지 꽉 차 있었어요. 부추는 양념에 젖지 않고 올라갈 수 있게 최소한의 양념만으로 무쳐낸 것 같은데, 그래도 꽤 달큰한 감칠맛이 났어요. 유부... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
#신촌 #창천동 #청년국수 "집에서 만든 것 같은 순수한 맛의 비빔국수" 1. 이집은 칭찬받아 마땅한 국수를 만드는 곳이다. 조미료 따위 없이 진하면서 깊은 맛의 멸치, 디포리 육수가 좋고, 양도 풍부하고, 식감을 내는 부재료들의 사용이 과감해 언제나 만족하는 곳이다. 2. 날도 더워져 국물국수 보다는 비빔국수가 먹고싶어 방문했다. 사실 비빔국수는 쉬운 음식이 아니라서 국물국수가 맛있다고 반드시 이집 비빔국수가 맛있는 것인... 더보기
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
좋음과 추천 사이? 가격대비 어마어마한 양의 국수. 국수는 금방 꺼진다 생각해서 그런가봐요. 저렴한 가격에 많이 먹을 수 있는 것 치고 비교적 건강식에 가까우니... 좋았습니다
청년국수
서울 서대문구 연세로12길 23
Copyright © 2024 Polle Inc. All rights reserved.
