둘째 낳으러 간다고 휴업 공지한 것이 4월 마지막 날이었다 앞으로 일 년은 효모를 놓아줘야겠다고 잊고 산 지 약 두 달 만에 영업을 재개하셨다 생후 70일쯤 됐을 아기와 산후 회복도 다 못 했을 몸으로 아기를 품에 안고 좁고 더운 곳에서 내내 서서 일하는 사장님 내외와 아기의 삼촌과 할머니까지 3대가 모여서 빵을 내준다 한 가족의 고생이 안쓰럽기도 하지만 한편으로는 생각보다 일찍 돌아와서 반가웠고 신메뉴로 초코바게트까지 함께... 더보기
효모
서울 송파구 석촌호수로12길 20
#러셔스쿠킹 #부라타치즈샌드위치 갑자기 샌드위치가 먹고싶은 아침. 집에 있는 재료 모아 아침 만들어 봤어요. 1. 빵은 #치아바타 토스팅 해주고 2. 빵 한 면에 #바질페스토 3. 유럽식 샌드위치엔 #루꼴라 가 잘 어울리니 잔뜩 4. #프로슈토 충분히 5. 마침 집에 있는 완숙 #토마토 6. #부라타치즈 찢어 올리고 7. 소금, 후추 8. #올리브오일 을 고민하다 이번엔 트러플오일로! 커피 한잔과 맛있게! #러셔스쿠킹... 더보기
러셔스쿠킹
메이커 없음