#경기도 #성남 #판교 #하루 "넓고 쾌적해진 하루" “맛은 말해 뭐해 👍🏻👍🏻” 하루가 동백에서 판교로 이사를 하고 많이 가보고 싶었는데, 점심으로 시간이 좀 나서 소바 먹으러 방문해 봤습니다. 용인시 동백의 자랑이라고 여겨졌던 일식 제대로 하는 하루인데, 성남시 판교로 이사오면서 접근성은 많이 좋아졌고 점심에 직장인들이 많이 오는 점심 맛집으로 변했다고 하시네요. 가게도 넓어졌고 일하시는 분들도 늘었습니다. 손님도 훨씬... 더보기

하루

경기 성남시 분당구 판교역로 231

#닛신 #돈베이 #카모소바 #日清 #どん兵衛 #鴨そば "진짜 카모소바를 모방하는 컵라면" 일본인의 오리 사랑은 음식에 잘 표현이 된다. 특히 라멘과 소바에 오리를 사용해 국물을 내는 카모라멘, 카모소바는 일본에서만 진수를 느낄 수 있는 장르일테다. 이 카모소바를 돈베이에서 그럴듯하게 만들어 냈다. 불향 살짝 나는 국물과 짭쪼름하고 고소한 국물은 카모소바를 상당히 모방했고 다른 버전의 돈베이와는 다르게 액상스프를 사용하고 여... 더보기

닛신 돈베이 카모소바

메이커 없음

實徳 은각사도 식후경? 은각사에서 다시 도심 쪽으로 내려오는 고즈넉한 길에 위치한 소바집. 열두시 오픈인데 이삼십분 전부터 하나 둘 이름이 쓰이는 인기점인듯 하다. 꽤나 널찍한 우드톤 실내. 외국인인걸 알아보시고 금방 영어 메뉴판도 갖다주신다. #순면 메밀 100%순면. 면에 엄청난 자부심이 있는 소바집들답게 벽면에선 메밀가루를 반죽해 면으로 만드는 다큐 영상이 끊임없이 돌아가는 중이었다. 툭툭 끊어지는 순면 특유의 식감... 더보기

實徳

〒606-8266 京都府京都市左京区北白川久保田町５７−５ みのり戸隠流

#강남 #일식 #카모소바 #마제소바 #후토마키 #인생최악 체리평가 : X (🍒1개도 아까움) 일단 너무 어이없고 오랜만에 이런 심각한곳가서 음식하나씩설명하겠음. 보기에는 엄청 맛있어보이지만 맛은 진짜 까아아아암짝놀람. 이렇게 만들기도 힘든데... 카모소바 = 아 이건진짜 너무 심했음. 카모소바 진짜 엄청 젛아하는 사람으로서 용납불가. 어디서 보고 만든건지 겉은 엄청 그럴싸하지만 오리고기를 무슨 훈제 오리고기를 넣고, 국물은... 더보기

감탄 성신

서울 강남구 강남대로106길 14