#카스

야미슐랭

1개월

2025.8.2 신제주 노형의 양고기전문점. 북해도식이라고 간판에 떡하니 적어놓은 것을 보니 일본스타일의 부드러운 양고기를 하는듯. 아주 오래전에 서울에 홍대에서 먹어본 것 같은데 그 이후로 이 브랜드는십몇년간 먹어본 기억이 없다. 제주에도 로컬 양고깃집이 꽤나 훌륭하게 자리잡아있기때문!! 오늘은 그냥 그 근처를 지나다가 땡겨서 먹으러 방문해보았다. 위치는 롯데마트의 인근. 테이블은 한쪽 벽면으로 7개 정도 넓직하게 있고 그... 더보기

징기스

제주 제주시 원노형로 65
혼밥하는 대학생

5개월

“그럼에도 목란” 이연복 셰프님의 목란에 갔습니다 목란의 대표 메뉴인 멘보샤는 바삭바삭한 튀김에 새우가 다져져서 다른 가게의 멘보샤랑 식감이 조금 달랐고 생삼겹살로 6시간 이상 조리를 한 동파육은 우려와 달리 비계도 두툼하고 부드럽게 잘 찢어져 맛있게 먹었어요 예상외로 이날 베스트는 마라비프 큰 기대는 안 했는데 마라 맛도 강하게 나고 소고기도 퀄리티가 좋아서 이날 가장 만족스럽게 먹었습니다 팔보채는 그냥 팔보채 ... 더보기

목란

서울 서대문구 연희로15길 21
m•🐽•m

좋아요

7년

마라샹궈.. 적어도 이주에 한 번은 꼭 먹는 듯..* 왜 집 근처에 없냐고 (벽쾅 원래 홍대에서는 진화쿵푸마라탕을 갔었는데 한번 방문한이로 쭉 이곳. 특별한 이유는 없지만 좀 더 넓어서? 그날그날 맛이 좀 다른데 유독 오래 볶아주는 날이 참 맛있다. 맵기도 그날그날 좀 다른게 아쉽지만 어딜가도 다 뭐 비슷비슷하니까. 테이블마다 중국식초 있는 건 좋음!! 이제 마라샹궈 담는 데 도가 터서 척이면 척 완벽한 양을 잡는다 훗😋 ... 더보기

손오공 마라탕

서울 마포구 양화로18길 15