• 관자 먹물 리조또는 비주얼만 인상적 🖤 먹물의 감칠맛과 관자의 존재감은 아쉬움. 새우 오이스터 파스타는 무난 🍝 새우도 소스도 특별함은 부족. 고르곤졸라 피자는 평범고소 🧀 치즈 풍미와 개성이 약한 편. 메뉴는 다양하지만 기억에 남는 맛은 없었던 한 끼. • 📋 사진메뉴 : 관자먹물리조또, 새우오이스터파스타, 고르곤졸라피자 • #코지하우스 #리조또 #파스타 #피자 #식슐랭_리조또 #식슐랭_파스타 #식슐랭_피자 #식슐랭_... 더보기
코지 하우스
경기 수원시 영통구 광교중앙로 145
#신사동 #베르노 "초보 오너쉐프의 고군분투" "뭔가 다른 맛있는 요리의 향연" 1. 일단 기본적으로 이집은 5점 만점을 드리고 시작한다. - 이유는 이제 막 시작한 새 업장의 응원 - 구태의연한 압로 양식의 새로운 경험 - 프렌치 기반의 이탈리안 와인바의 즐거움 - 코스 말고 단품 주문 가능한 기능성 - 가격 좋은데 분위도 좋은 가심비 2. 이집은 내가 모르는 집이다. 그냥 가족 식사 하면서 와인 한잔 하려고 케테 검색하... 더보기
베르노
서울 강남구 도산대로49길 10-2
#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 #파스타 코스 혼밥해야하는 저녁, 먹고싶었던 파스타 코스로 먹기! 밖에서 먹으면 두 젓가락 주고 2만원씩 받잖아요. 그래서 직접 코스로 만들어 먹기. #토마토바질 늘 만들어 놓는 나만의 토마토소스가 있으니 편하게 만들 수 있어요. 바질폭탄 토마토 파스타가 목적이라 주문했던 바질 한통 다 넣고 향긋하게 #클램파스타 미국 가면 꼭 사오는 품목 중에 하나가 클램 통조림! 정말 맛있는 조개파스타가 됩니... 더보기
러셔스쿠킹
메이커 없음
“남산이 보이는 곳이라면” 흑백요리사로 유명해진 김희은 셰프님의 에그앤플라워에 갔습니다 보통 다이닝이 위층 캐주얼 식당이 아래층에 있는데 운 좋게도 에그앤플라워가 2층에 있었어요 이날은 컨디션이 안 좋아서 두 개밖에 못 시켰습니다 😅 홍새우 카펠리니는 비린 맛이 적은 비스크 소스가 얇은 카펠리니 면 사이로 배어 해장파스타로도 좋았고 파파르델레는 넓적한 면 때문인지 묵직하다는 느낌을 받았어요 무엇보다 기억에 남는... 더보기
에그 앤 플라워
서울 용산구 신흥로26길 35
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