#해남군 #피낭시에 #고구마빵 * 한줄평 : 땅끝마을 해남에서 꼭 먹어봐야 하는 고구마빵 1. 코로나로 해외 여행길이 막히고 국내 관광이 활성화되며 특히 괄목할만한 것이 바로 지역 특색을 담은 <빵>이다. 이제는 전국 고속도로 휴게소 어디에서나 볼 수 있는 <호두과자>를 필두로 각 지역마다 지역 특산품을 주재료로 한 기념품 빵이 인기를 끌고 있다. 2. 과거에는 지역 특산품이라기 보다는 해당 지역에서 먹어왔던 전통빵, ... 더보기

원조 해남고구마빵 피낭시에

전남 해남군 해남읍 읍내길 8

벨빌베이크하우스/구미 금오산일대, 남통동 구미의 심장과도 같은 금오산에, 가장 힙하다는 카페. 역시나 사진을 찍기위한 열정넘치는 젊은이들의 인기장소 같아보였다. 한옥과 현대건물의 경계가모오한 공간이지만 그래도 참 좌석구성도 다양하고 아기자기했다. 공통점이 없는 것이 특징이었다. 빵 종류도 다양하고 커피도 맛있었다. 적당한 산미와 묵직함이 벨런스를 잡아주는 느낌. 피낭시에도 적당히 맛있었고, 기대도 안한 생크림빵이 우유생크림... 더보기

벨빌 베이크 하우스

경북 구미시 금오산로 217-11

플레인 피낭시에 2400 (7) 레몬 마를렌 2800 (7) 심쿵멜로 9000 (7) 카페라떼. 단맛이 적고 고소한 타입으로 진하기 보다는 부드럽다. 심쿵멜로. 조금 마른 느낌에 살짝 묵직한 잘감. 많이 달지않고 라즈베리의 산미가 산뜻하다. 맛이 강하지 않지만 균형이 잘 맞는 느낌. #피낭시에. 겉은 바삭 하지만 속은 조금 덜 촉촉. 버터를 태운 풍미가 견과류 향 같은 느낌으로 훌륭. #마를렌. 레몬의 은은한 상큼함이 균... 더보기

멜리멜로

서울 서초구 사임당로19길 6

마론님의 선물 :) 어릴 때부터 #구움과자 를 좋아했어요. 그리고 작년부터는 마론님을 좋아하고 있습니다💕 한입에 쏙 들어가는 기쁨, #피낭시에 행복을 아작아작, #갈레트브루통 을 선물받았어요. 감사합니다 @marron #돼지봇짐

재인

서울 용산구 이태원로54길 48