소비는 결국 돈을 따라 움직이고, 그렇기에 직장인들이 모이는 곳엔 항시 저력이 있다. 마포, 사대문 안, 강남대로 라인 등이 대표적인 예시겠지만. 오늘 소개할 군자도 동서의 5호선과 남북의 7호선이 교차하는, 직장인들의 뒷골목이다. 그곳에 새로 생겨 한창 인기를 구가하는 이자카야에 방문했다. Pros. •카운터 한정이지만, 자그마치 오코노미 스시! •다양한 히카리모노(등푸른생선)메뉴들 •시즌과 상황에 따라 바뀌는 다양한 네타들 •신선하고 양 많은 생맥주 •쾌적하고 널찍한 실내 분위기 •스시야에서 수련한 이타마에의 수준있는 스시 •선술집서 보기 힘든 꼬들하고 감칠맛 좋은 샤리 •다양한 사케와 와인 리스트 Cons. •쥐는 분은 한분인지라 느리게 나올 수 있어요 •해산물에 비해 약간은 부족한 육류 메뉴 •눈길을 사로잡는 사케는 조금 적은 듯 하기도? •카운터가 아니라면 좁아지는 선택권들 Conc. 동네 술집 mk2가 되어버린 이자카야란 장르이지만, 요식업계에서 확실한 무기를 가진 곳들의 가치는 절대적이란 것을 다시금 깨닫게 해 준 곳. 탄탄하고 다양한 스시를 바탕으로 일본 현지보다도 클래식한 술자리를 즐길 수 있는 매력적인 곳이었다. SNS나 유투브 쇼츠 등, 소비 문화의 겉껍데기를 만들어내는 곳에서는 유명치 않을지는 몰라도, 탄탄하고 깊이있는 상권은 결국 생산하는 자들의 손에서 탄생한다. 그들의 교차점을 좀 더 노려봐야겠다. P.S: 카운터를 적극 추천하지만, 피치 못할 경우에는 메뉴를 미리 예약해보는 것도 방법이다. 재방문의사: 5/5 #류지로 #이자카야 #선술집 #사케 #먹스타그램 #먹스타 #군자맛집 #광진구맛집
류지로
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