의정부파 첫째딸이 85년에 오픈.
좋음과 추천 사이. 표면적으론 거의 똑같다.
고명으로 올려진 소,돼지 한점 씩도.
냉면육수는 을지면옥에 비해서 약간 다른 짠맛. 표현하긴 힘들지만. 면은 비슷. 육향도 비슷.
제육(돼지)에서는 좀 차이가 났다. 껍질의 질김이 을지보다 강해서 좀 이질감이 느껴짐. 시간이 지남에 따라서도 을지가 더 잘 삶았다고 생각됨. 을지는 시간이 지남에 따라서도 차이를 느끼기 힘들 정도지만 필동은 그렇지가..
#드람뷔#필동면옥#필동#평양냉면
김명철 @kikikmc
맛집 추천감사합니다