몇년 만에 봉골레 파스타 해서 혼술. 바지락 해감은 식초를 사용하는 초고속 방법을 들었지만 그냥 소금 뿌려서 한시간 동안 어둡게하는 기본 방식으로 ㅎㅎ 나머진 그냥 기본 레시피~ 그리고 마지막에 플레이팅 한후의 두 바퀴 둘러주는 올리브오일의 혀를 살짝 쪼여주는 프레쉬함은 견디기 힘들 정도. 너무 좋다 #드람뷔#봉골레파스타#봉골레#올리브오일#바지락
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