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황가네찜

4.2
추천 19 좋음 11 보통 0 별로 1

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백종원3대천황
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리뷰 12개

나남
추천해요
8개월

내 인생에 가오리찜은 처음인데. 제주도에 갔을 때 갈치조림이 너무 맛있어서 나는 갈치를 좋아하는구나 생각했었다. 그런데 그게 아니었나부다. 가오리도 참 맛있군. 잔뼈가 조금 많지만 부드럽게 살과 분리되고, 양념과 살을 밥 위에 얹어서 슥슥 비벼먹으면... 참 맛나다. 잘 익은 감자와 무도 일품. 먹다보면 약간의 비릿함이 조금 느껴지지만 감칠맛으로 치환되는 것 같기도. 둘이서 점심으로 소자 먹었는데 저녁에 서울로 돌아가는 길... 더보기

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

뜰똥
추천해요
1년

약간 달짝지근하긴한데 그래도 생선찜의 이데아

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

효라
좋아요
1년

삼삼합니다! 가오리찜으로 시켰어요 기교를 부리지 않은 맛

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

홍빵
추천해요
2년

속초 올때마다 가오리찜을 먹는 거 같은데 이모네 보다는 황가네가 좀 더 우리 쪽 취향이라 이번에는 다시 황가네로 방문했다 ( 황가네가 좀 더 달큰하다 ) 감자전과 가오리찜과 함께라면 맥주가 술술술 가오리찜 양념 진짜 너무 맛있고 감자랑 부들부들 가오리와 오독오독 가오리뼈까지 완전히 좋다 그나저나 황가네찜 바로 앞에 있는 저 악소 샌드위치 정체 아시는 분… 한남에 있다가 압구정으로 왔다가 사라진 그 악쏘랑 무슨 관계이신지요

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

tmsl
추천해요
2년

굳이 모듬 시키지 말고 가오리찜만 시켜도 된다는 글을 보고 가오리찜 시켰다. 대기가 있지만 회전율이 좋다. 가게 앞에 바다 보며 멍때리다보니 우리 입장 순서. 가오리를 먹어본 기억이 없어서 비교군은 없지만 부들부들한 식감에 놀랐구..자극적인 양념도 밥 비벼 먹기에 완전 내 취향. 가오리 자체에 단맛이 은근 강해서 먹다보면 물릴 수 있지만 또 가고픈 곳. 🐟🐟

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

foog
추천해요
2년

백종원씨 픽은 이유가 있다! 호불호가 없을맛! 생선도 살이 푸짐하고 감자도 맛있다! 달달끈적한 소스! 색은검붉은데 하나도 안맵다! 그리고 강원도 감자최고

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

표고
추천해요
2년

속초는 역시 생선찜 생선찜은 역시 황가네🤤🤤

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

오이시
추천해요
3년

넷이서 가오리찜 대자 주문했습니다. 그새 5,000원이 올라서 좀 놀랐지만 비린내도 전혀 없고 부들부들하니 밥도둑입니다. 양념이 조금만 더 슴슴했으면 좋았을 것 같지만 밥 비벼먹으면 기가 막히게 맛이 좋습니다.

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

도나
좋아요
3년

소스가 달짝지근한다는 건 알고있었는데 이렇게까지 달다니.. 거의 양념치킨 소스 아니 떡볶이 소스같아서 밥이랑 먹기에 쉽지가 않았다.ㅠㅠ 생선 자체는 큼직하니 살도 많고 먹기 좋았는데, 소스가 거의 물엿 수준이라 두번 정도 먹으니 못 먹겠다 싶을만큼 달았다ㅠㅠ. 속초 여행에서 가장 먹고 싶은 곳이었는데, 내 생각과 너무 달라서 좀 실망스러웠다. 백종원 3대천왕에 나왔다고 하던데 슈가종원이라 그런지 역시 너무 달았다ㅠㅠ 다음엔 다른... 더보기

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

쩡도
추천해요
4년

다른말필요없고 생선찜 백번추천!! 양념이정말... 따로싸오고싶다... 배불러서 밥나눠먹자고 하다가 결국 일인일공기 주문햇다!! 세상 만족스러운맛! 웨이팅 무조건있지만 생각보다 회전율좋음!! 그정도 웨이팅 해도 될만한 맛!!

황가네찜

강원 속초시 영랑해안길 95

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