재료 본연의 맛도 잘 살아있고 밸런스도 좋았습니다 면의 익힘 정도도 좋았고 코스의 완성도가 좋았습니다 외인들도 잘 어울렸고 전체적으로 좋았는데 라자냐가 특히 인상적이었습니다

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

좋은 재료를 사용하는만큼 재료 본연의 맛이나 향이 좋았습니다 깨를 볶으면서 시각적인 부분과 후각적인 부분도 자극이 되었는데 훈연향이 좋았던 삼치의 감칠맛도 좋았고 아삭하면서 은은하고 깔끔한 단맛의 무도 잘 어우러졌고 시트러스한 향과 산미, 시소향도 기분 좋게 더해지네요 재료 각각의 향과 식감이 잘 느껴지는 인상적인 요리였습니다 여러가지 복합적인 맛을 느낄 수 있었던 쿠로기 소면도 인상깊었고 매력있는 디저트들도👍🏻

가겐

서울 강남구 압구정로80길 19-1

좋은 재료들과 계절감이 잘 느껴지는 알라프리마만의 특색있는 요리들이 아주 매력적있습니다 복합적인 향과 맛을 느낄 수 있었던 대게 요리도 인상적이었고 이 시기에만 경험할 수 있는 화이트 트러플도 별미 진하면서도 감칠맛있고 산미와 향이 좋았던 뵈르블랑 소스에 탱글하면서도 부드러운 옥돔의 익힘 정도도 너무 훌륭했고 점도 있는 토란이랑 빠작아삭한 연근의 식감과도 잘어우러져서 인상깊었습미다 언제나 맛있는 파스타도 좋고 항상 친절... 더보기

알라 프리마

서울 강남구 학동로17길 13

안양 최고👍🏻 은은한 단맛과 감칠맛 좋은 곤부스이 츠케맨 추천!

멘큐단

경기 안양시 동안구 관평로69번길 19

[엘픽] 여러 복합적인 향과 맛이 담긴 밀랍에이징 스테이크는 대체할 곳이 없을 것 같다 오래 구워내어 부드러우면서도 쫄깃한 식감에 처음에는 우드향이 다음에는 버터리하면서도 우유같은 구수한 육항 다음에는 불향이 느껴졌다 씹을수록 육향을 더욱 깊게 느낄 수 있었다 밀랍에이징 스테이크의 산미가 특히 인상 깊었는데 산미와 조금의 쓴맛이 밸런스를 잡아줘서 좋았고 안심 같은 경우에는 산미가 채끝에 비해 더욱 강해 놀라웠다 소금을 위에 ... 더보기

엘픽

서울 강남구 도산대로78길 25