라물장 @ramul_jang

5.0

4일

우리나라 생면 파스타 레스토랑의 정점. 우리나라 생면 파스타 전문점 중 제일 명성 높은 업장 중 하나. 미국 CIA 요리학교를 졸업하시고 뉴욕, 샌프란시스코 등지의 미쉐린 스타 레스토랑에서 근무하신 신가영, 임홍근 쉐프님들이 오픈하신 곳이다. 지금은 흑백요리사 출연진 식당들에게 자리를 내줬지만 가장 예약이 어려운 파스타 전문점이었던 적도 있고, 지금도 예약 난이도가 높다. 생일날에 운 좋게 예약에 성공해서 방문하게 되었다. ... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

33

2

Silver Jung @eun_juuung

4.5

2개월

콜라보 이후 페리지가 너무 궁금해서 (음식이 너무 맛있어서) 페리지만 따로 예약해서 다녀옴. 이전엔 메뉴를 직접 고르는 거로 기억하는데 이젠 코스요리로 준비 해 주신다. 근데 코스가 나름 저렴해서 와인 포함해도 괜찮은 가격대! 정말 너무 맛있었는데 모든 음식이 어찌됐든 파스타라서 고탄수 음식을 무진장 먹었다는 솨실,, 지금 와서 써서 다른 음식 맛이 기억이 안나는데 에끌레어와 안다리노스 면, 그라미냐의 식감과 맛, 그리고 정말 ... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

5

0

맛되디 @beerus91

추천해요

11개월

완전 오픈 초창기에 한 번의 방문을 혼자 했는데도 매우 극진이 대해주셨기에 점수는 그 날의 기억 따라 했다. 좋은 게 좋은 거니깐. 초기엔 맛도 분명 좋았음! 양이 적어도 너무 적어 충격을 안겼지만. 다만 이후 재방문들에서 맛으로도 조금 실망스러움을 느껴서.. 물론 기복 있음에 따른 평소보다 조금 안 좋은 컨디션 정도로 넘길 수도 있는 수준이었던 것 같기도 하다. 단 빡센 보틀 필수 업장이 되었고 와인도 매우 비싸게 파는 곳이... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

30

2

나주배 @lolol030

추천해요

1년

파스타 코스요리라는거 처음 먹어보는데 넘 맛있고 신기했음! 소스가 너무 맛있어서 거의다 숟가락으로 긁어먹은듯,,, 면도 직접만든다고 하심 그래서 그런지 정말 쫄깃하더라ㅠ 추가금을 내면 추가할수 있는 메뉴가 있는데 얘내둘이 진짜 맛이라는게 폭팔한다..! 라는 느낌임🥹 정말 늠 맛있었다!!

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

11

0

우니 @unzzang

추천해요

1년

맛있다 잘하네.. 파스타를 코스로 먹는다는 것에 의구심이 있었는데 바위보다 훨씬 좋았다. 의외로 전채들이 제일 좋았고🥺 추가한 파파르델레는 그냥저냥이라 비추.

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

10

0

최고야 @chssu

추천해요

1년

서울 3대 파스타, 그리고 예약하기 힘든 3대 음식점 중 흐나인 곳, 삼성동 페리지 코스로 나오는 다양한 파스타에 와인을 곁들여서 좋은 저녁시간을 보냈습니다. 파스타에 인당 13만원..? 이라는 생각으로 두 번째 방문은 잘 모르겠지만(예약도 힘들겠지만..) 한 번쯤은 경험 겸 맛으로 방문하기 좋아요!!! 튜텬튜텬 저도 첨 보는 다양한 면들이 인상깊어 참고로 예약은 4인 이상으로 시도하면 상대적으로 수월합니다! 캐치테이블... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

11

0

일프로다이닝 @seoulbaekdaeji

추천해요

1년

페 배터리 리사이클링에서 리 튬 추출 및 순도의 확보는 지 나치게 중요한 요소이다 맛10 서비스10 청결10 주문메뉴: 테이스팅코스 (인당 12만원) 이 곳은 월클 생면파스타집이다. 폼 회복한 손흥민 선수의 해트트릭 마냥 맛과 서비스, 청결까지 모두 잡은 곳이라고 할 수 있다. 그리고 우오보, 바위에 이어 드디어 페리지까지! 올해 3대 생면파스타집을 모두 클리어하여 몹시 기분이 좋다. 조개 : 짭짤 감칠맛 제대로 크럼블 덕에 바... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

3

0

애기입맛 @star0590

추천해요

1년

수준급 서빙과 좋은 분위기, 매력적인 음식들. 퇴사 기념으로 은혜를 베풀어주셔.. 페리지에 다녀왔다!! 대체 어떻게 예약 성공한건지.. 감사합니다 돼지보스님 히히 가는 날 부터 기분이 무척이나 좋았는데(4만분의 1 확률로 성공했다는 예약) 분위기와 맛 서비스 그 무엇하나 빠지지 않아 아주 좋았다! 최근에 다녔던 코스요리들이 대체로 바테이블이였어서 페리지의 독립된 테이블이 아주 만족스러웠다. 쉐프님이나 요리하는 모습이 아닌... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

2

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Jㅐ @bean367

추천해요

1년

삼성동에 위치한 생면 파스타 집 “페리지”. 근지점 이라는 뜻이라고 해요. 서울 3대 파스타로도 유명하고 요즘 예약하기 가장 힘든 곳이기도 하지요!! 디너 테이스팅 코스로 멋진 생면 파스타와 와인을 즐겼네요. 추천 : ) ‘테이스팅 코스’. 2시간 넘는 시간 동안의 코스. 약간 파스타를 활용한 파인다이닝 느낌이더라구요!! 정말 호화로운 파스타들의 향연. 근데 또 익숙한 느낌의 파스타가 아니다보니 약간 생경한 기분도 들기도 하고ㅎ... 더보기

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

6

0

종북음주가 @northdrinkgawd

추천해요

1년

<2023 5번째 탈북 이야기> 결론부터 말씀 드리자면 최근에 방문했던 곳 중에 가장 맛있습니다. 면 식감, 소스 뽑는 것과 재료의 조화가 너무 좋았습니다. 제일 좋았던 디쉬를 첫번째 사진으로 올렸는데 먹물, 레몬그라스, 갑오징어, 딱새우에 따야린면.. 정말 완벽했습니다.

페리지

서울 강남구 봉은사로68길 6-5

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