고양시. 아주 가끔 서울 감.
드디어 가본 이치류. 결론부터 말하자면 예전에 어땠을지 모르지만 지금은 다신 안가겠다는 생각이 든다. 전에 포스팅한 히츠지야가 가격과 맛이 모두 낫다. 하지만 요즘처럼 미친 날씨에 좁은 히츠지야에서 숯불 넣고 고기 굽는건 못할 노릇이지. 5시 시작하자마자 들어갔는데 직원들 얼굴이 정말 지쳐보이고 응대도 가격을 생각한다면 불친절했다. 가게에 들어갔을때 점원이 마음 편하게 해주느냐가 굉장히 중요한데 말이다. 고기는 양갈비는... 더보기
이치류
서울 마포구 잔다리로3안길 44
이치류에 갔다가 또 다시 실패하고 우연히 들렀는데 정말 훌륭한 홋카이도식 양고기를 만났다. 일본 신주쿠 지점에서 나온 교포분이 고기를 구워주셨는데 사케나 일본의 동향들에 대한 이야기들을 해주셔서 재밌게 들었다. 한국에서 진짜 안좋은 사케들을 술집에서 팔고 있어서 깜짝 놀랐다고. 양갈비와 로스 구이, 오뎅 나베에다 작년 사케 챔피언이었다는 호시노미치를 먹었는데 훌륭한 조합이었다. 아침에 숙취도 없고 고기를 먹었는데도 느끼한 기운... 더보기
히츠지야
서울 마포구 독막로3길 21