애인의 생일 기념으로 눈여겨보고 있던 식당에 방문 음식 구성이 너무 좋았고, 특히 생선을 주제로 다양한 표현이 있던 부분이 이 식당만의 특색이다. 나는 메인 요리중 오리(애인이 주문한 것이라 사진에 없음)가 매우 다채로운 경험을 하게 해주는 요리라 좋았고, 애인은 한국인의 정서를 건드려주는 갈치솥밥이 가장 기억에 남았다고. 페어링 2잔/4잔 주문할 수 있었는데 2잔짜리 주문했고, 이날은 아뮤즈부쉬와 함께 스파클링, 은대구 요... 더보기
0000 서울
서울 강남구 학동로53길 20
[음식 사진] 1. 초리조 숏 파스타 2. 뿔뽀 3. 바닐라 아이스크림과 하몽 [메모] 뽈레 보고 급히 찾은 장소치고 훌륭한 초이스였다. 역시 뽈레픽👍 집단지성👍 오픈키친이 분위기있다. 주관적인 선호이지만, 요리사들이 요리에 집중하여 만드는 모습은 일단 멋이 있고, 음식과 음식을 만드는 사람에 대한 신뢰가 생기게 하는 듯. 초리조 파스타는 대중적인 맛. 베사멜소스같은 것에 숏파스타가 버무려져있고 그 위에 초리조를 듬뿍 올림... 더보기
베우노
서울 마포구 포은로8길 9