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추천해요
5년
오늘의 점심. 맛있어요. 레몬파스타 해먹고 싶었는데 면이 안땡기니 양배추 스테이크를 했습니다. 저는 샤보이 양배추로 해서 조리시간 많이 줄였고 중간쯤 레몬즙 듬뿍 뿌렸습니다. 과자에 올려먹으니 맛있어요. 😁
양배추 스테이크
메이커 없음
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너무 궁금했던 레시피! 오븐에 넣고 20분 더 익혀야 할때 파마신 치즈 가루를 추가했습니다! 죽어가는 양배추를 살리는 레시피네요. 전 저의 손을 믿지않아서 기대 안했는데, 자신을 믿지 않아도 맛있는 맛이네요! 흑흑 중간에 익어갈 때 냄새가 아,, 이것은 술이 없으면 큰일 나! 하고 우당탕탕 냉장고를 뒤졌는데 코리안 화이트 와인과 글렌피딕, 절대 안 어울릴 것 같은 스타우트뿐이었네요,, 그래도 좋습니다 안주가 맛있으니까요🙋♀... 더보기
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타임라인에 뜬 이 신박한!!! 요리를 보고 오븐없이 해보았습니다. 오븐이 없으니 좀 얇게 썰어서 프라이팬에 오일 두르고 약불 뚜껑 닫고 앞뒤로 그을릴 정도로 굽기만 했는데도 맛있어요.(위에 뿌린 것은 파르마지아노) 차가운 생야채를 좋아하지 않는데 덕분에 양배추 한 통 사서 끼니마다 따듯하게 구워 먹고 있어요. 달고 부드러워요. 다음 번엔 호일 깔고 나영하우스 레시피대로 해봐야겠습니다...
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광장의 구운 양배추가 너무 좋은데 을지로가 너무나 먼 나머지 결국 집에서 직접 만들어보았어요. 정확히 똑같지는 않지만 일단 얼추 비슷합니다 😌 Ingredients 양배추 1/6개, 버터 15g, 소금, 다진마늘, 양파, 후추 적당량 Recipe 1. 오븐을 200도로 예열한다. 2. 실온에 녹여 말랑한 버터에 다진마늘, 소금을 섞은 후 양배추 앞뒷면에 고루 펴바른다. 3. 2의 양배추를 알루미늄 포일 위에 얹는다. 4. ... 더보기
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