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석슐랭
5.0
2개월

특별한 한 잔의 커피를 마시고 싶다면! 평소 접하기 힘든, 귀하면서도 맛있는 커피를 제대로 된 곳에서 경험하고 싶을 때. 한국에서도 스페셜티커피 문화가 발달했다면, 이런 곳이 더 많아져야 하지 않을까요. ㅡ 커피 과테말라 엘 인헤르토 2023 Auction Lot 로스피노스 레전더리 게이샤 워시드 엘 인헤르토 농장의 커피들을 더 많이 마셔봐야겠다. 주기적으로 방문해 귀한 라인업을 더 즐겨야겠다고 다짐할 만큼 좋았어요. 게이샤의 플로럴 한 향과 맑으면서도 포근한 느낌이 입안에 계속 여운이 남았어요. 방문했던 평일 오후에 손님 2명밖에 없으셔서 이곳의 커피와 공간을 더 평화롭게 음미 했어요. 사전에 인스타를 확인 통해 비밀번호 등 찾아야 하는 수고로움도 있지만, 그러한 수고로움조차도 특별해지는 경험이었어요:) 《《 을지로 "커피" 버뮤다 트라이앵글 》》 1. 커피인쇄소(특별한 분위기와 라인업) https://polle.com/kims8292/posts/682 2. 더 데일리 카페인 을지로(에스프레소) https://polle.com/kims8292/posts/678 3. 로투스(다양한 핸드드립(산미) 라인업) https://polle.com/kims8292/posts/691

커피 인쇄소

서울 중구 퇴계로27길 12-5 2층

단율

인헤르또 레전더리 게이샤는 ㅋㅋ 매우 특별한 경험일수밖에 없죠. 부럽습니다 ㅋㅋ 인헤르또 농장 원두는 보통 센터커피쪽에서 자주 벌수있었는데, 인쇄소가 옥션랏을 가지고 왔나보네요.

석슐랭

@kk1kmk 마침 9.23일자로 공식 판매게시 글이 커피미업사이트에 올라왔네요~ "이번 랏은 옥션을 통해서 낙찰받은 커피로 올해 커피미업은 레전더리 게이샤의 양대 산맥인 라스밀파스와 로스피노스를 모두 낙찰받았습니다."출처: https://coffeemeup.kr/1915 기존엔 인헤르또 농장을 잘 모르고 지냈는데, 앞으로는 가끔씩 관심 가져보려고요. 라스밀파스도 낙찰받았다고 하니 경험해볼려고요:)

신켄

와우😍😍 이런 곳이 있었네요 핸드드립과 돈코츠 라멘에 천착하는 터라 반드시 가봐야 겠음다👍 글구 상호명도 좋고요❗️ 그러고 보니 석슐랭 닉넹임도 가각적이에요👍