매일 마시고 싶은, 고품질의 맛난 커피를, 저렴하게 제공해주는 곳. 많은 분들이 추천하시던 에스프레소를 시작으로 콘 파냐, 필터 커피(블렌딩)까지 1잔 가격으로 고품질의 커피를 실컷 즐겼어요. 에스프레소는 입안에 꽉차는 강렬하면서도 균형잡혀 있는 이상적인, 인상적인 한 잔이었어요. 콘 파냐는 크림이 참 찰지면서도 맛있었어요. 섞어 마시기 보다는 크림 뽀뽀하면서 후루룩 마시는 게 더 잘 즐길 수 있었어요. 필터 커피는 손님 많을 땐 못 시키기는 메뉴인데 운이 좋았어요. 아쉽게도 싱글 오리진은 이날 적당한 원두가 없어 블렌딩으로 마셨는데 다음엔 싱글 오리진도 접해보고 싶어요. 시간이 없어 빠르게 후루룩 마시고 나왔지만, 사장님의 커피에 대한 진심을 느낄 수 있었고요. 위에 쓴 가게의 사명대로 데일리로 즐기고 싶은 곳이었고, 더 데일리 카페인 광화문, 더 데일리 카페인 홍대도 생겼으면 좋겠어요:) @casimiru 가시미로님 덕분에 소중한 곳을 가보게 되었네요. 감사합니다^^ 《《 에스프레소 추천(제가 경험해본 곳 기준) 》》 ㅡ 리사르커피 약수 ㅡ 바마셀(by.챔피언) https://polle.com/kims8292/posts/292 ㅡ 오르소 에스프레소바 ㅡ 칸칸 에스프레소(강렬함, 개성넘치는) https://polle.com/kims8292/posts/433 ㅡ 루틸(싱글오리진 선택) https://polle.com/kims8292/posts/688 《《 을지로 커피 버뮤다 삼각지대 》》 1. 커피인쇄소 https://polle.com/kims8292/posts/682 2. 더 데일리 카페 인 을지로 https://polle.com/kims8292/posts/undefined 3. 로투스 https://polle.com/kims8292/posts/691
더 데일리 카페 인 을지로
서울 중구 마른내로2길 6 1층
석슐랭 @kims8292
@casimiru 오늘 우연히 뵐 수도 있었네요! 못뵈서 아쉽습니다. 좋은 곳 널리 알려주시고, 알게 해주셔서 감사드립니다^^:)
빵에 진심인 편 @awsw1128
가격이 미쳤네요 ㅋㅋ
석슐랭 @kims8292
@awsw1128 에스프레소류는 리사르랑 비슷한데 필터커피가 3천원이고, 전반적으로 메뉴도 다양한데 착한 편입니다. 무엇보다 사장님의 정성 가득들어간 커피임에도 참 착한 가격이네요. 한 잔만 마시고 오기엔 아쉽다랄까요. 에스프레소가 가장 인상적이었어요.
빵에 진심인 편 @awsw1128
@kims8292 근처 로투스, 커피인쇄소까지… 을지로 카페라인업 웅장하네요..
가시미로 @casimiru
에티오피아 예가체프와 케냐AA, 과테말라 안티구아를 블렌딩한 원두입니다. 싸구려 원두 섞지 않아요.
석슐랭 @kims8292
@awsw1128 소름돋네요,ㅎㅎ? 안그래도 을지로 커피 버뮤다트라이앵글 소개하려다가, 지금 에스프레소 맛있게 먹었던 곳들 수정해서 언급하려던 참이었어요. 참고로 어제 커피인쇄소에서 엘 인헤르토 농장의 엄청난 과테말라 커피를 마셨고, 기회만되면 로투스도 가고싶었는데 계속 휴무여서 못갔네요. 3인3색이어서 황홀한 을지로 커피투어 코스 일 듯 해요.
석슐랭 @kims8292
@casimiru 안그래도 궁금해서 여쭤봤었어요ㅎㅎ 3천원에 나오기 힘든 블렌딩이었어요. 가끔 예가체프 싱글오리진 된다고하셔서 다음 기회를 노려보고 있습니다^^
가시미로 @casimiru
@kims8292 안쪽에서 로스팅 직접 하시구요. 원두 납품도 합니다.
석슐랭 @kims8292
@casimiru 다음에 오면 커피 좋아하는 지인들 원두도 사주고 싶더군요! 오늘 짧게 머무는동안에도 원두만 사가시는분들도 꽤 있으시더군요.
가시미로 @casimiru
@kims8292 원두도 느무 착한 가격이지요. 모든 원두 200g에 9,700원이요.
맛되디 @beerus91
저도 꼭 가보겠습니다ㅎㅎ
가시미로 @casimiru
인쇄소는 입구부터 난감해요. 비일번호 열고 들어가야 해서.
석슐랭 @kims8292
@beerus91 로스트앤파운드와도 지척의 거리라서 여기서 목 축이고 코스로 가셔도 좋으실거에요. 아니면 을지로 커피 버뮤다 코스로 커피 인쇄소 ㅡ 로투스 ㅡ 더 데일리 카페 인 을지로로 즐겨도 좋으실거에요!
석슐랭 @kims8292
@casimiru 앗ㅎㅎ 정성(?)이 많이 들어가긴 하죠~:)