#청담동 #삼성원조양곱창 "단골집에서 즐기는 즐거운 놀이" 이집은 워낙 단골집이고 단골이 된 이유는 너무나 훌륭한 곱창의 퀄리티와 음식들, 그리고 술마시기 너무 좋은 분위기와 친절한 서비스 때문이라는 것은 여러 번의 리뷰에서 이미 밝혔다. 생각해보니 세상엔 워낙 가고싶은 식당이 많은데, 아마도 본인이 다녀본 식당 중에 이집이 가장 방문 횟수가 많은 곳이지 않을까 생각된다. 그러다보니 사장님과도 서로 말은 안하지만 내적 친밀감이 꽤나 높은데 그래서 재미난 실험을 해보왔다. 소주 맛 감별 놀이. 최근 출시된 진로 골드의 맛이 다른 진로들과 어떻게 다른지 비교를 해보았다. 대상은 참이슬, 진로, 진로골드 세 가지. 미안하지만 감사하게도 각각 잔을 받아 (총 6개) 소주 별로 음미하려 맛과 목넘김을 느껴보려 노력했다. 결과 1. 맛은 세 가지 모두 비슷하다. 단맛도 비슷하다. 2. 알콜도수는 참이슬이 16%, 진로가 16%, 진로골드가 15.5%로 진로골드가 가장 낮다. 3. 목넘김이 세 가지가 비슷하면서 다른데, 참이슬은 주정맛과 목넘김이 와일드하다고 표현하면, 같은 도수인 진로는 두 가지 모두 부드럽다. 신기하게도 도수가 가장 낮은 골드가 주정맛이 참이슬 보다 조금 부드러우나 목넘김은 참이슬 비슷하게 와일드한 느낌이 난다. 결론 진로가 소주 참 잘 만들었다. 세 가지 모두 각자의 특생이 뚜렷하다. 진로가 너무 싱거운 느낌이라 참이슬을 주로 마셨는데, 조금 부드럽고 목넘김이 와일드한 골드가 나에겐 좋은 대안이 될 듯 하다. 아주 살짝 도수가 낮으니 ㅎㅎㅎ 이런 놀이 단골집이니까 가능하지 않을까? ^^ #러셔스의베스트고기 #러셔스의베스트내장구이 #러셔스의베스트김치
삼성원조양곱창
서울 강남구 학동로101길 7 1층
권오찬 @moya95
저는 이제 소주가 너무 써서 특별한 경우 아니고선 맥쏘로 먹는데.. 저도 진로 골드가 그전 먹던 이즈백보다 낫더라구요.
Luscious.K @marious
@moya95 이런 쏘주 실험은 쏘주 러버 아니면 못하죠. 오찬님 쏘주 러버 ㅋ
권오찬 @moya95
@marious 전 그냥 궁금한거 못 참는 사람;; ㅎㅎㅎ
Luscious.K @marious
@moya95 ㅋㅋㅋ 근데 혀가 민감