#영등포 #또순이네집 "누구나 좋아할 맛의 극강 된징찌개" "누가 이집 고기 맛없다 했나? 혜자 토시살" 1. 생각보다 너무 대규모 식당이라, 혼밥 걱정 필요가 없음. 그냥 착석하고 주문하면 됨. 대기도 없음 2. 고기 시킬 때와 된장만 시킬 때 탄이 다름. 고기 시키면 참숯, 된장만 시키면 압축탄 3. 된장찌개 너무 맛있음. 너무 상업적 맛이 아니고 집에서 진짜 맛나게 끓인 맛인데, 고기 베이스라 고소함과 묵직함도 있음... 더보기
또순이네
서울 영등포구 선유로47길 16
#부산 #수영구 #부산선옥 "식재로 100점의 놀라운 지리산 흑돼지 맛집" 제주도하면 흑돼지 그렇다면 부산의 돼지는 무엇일까? 바로 지리산 흑돼지! 버크셔 오리진인 돼지인데 사육환경과 유전적인 강성 등이 지역과 잘 맞아 건강하고 맛도 좋은 돼지라고 한다. 아무튼 이곳은 지리산 흑돼지를 제공하는 곳으로 생긴지 얼마 되지 않은 신상 고기집이다. 깔끔하고 밝고 활기차고 맛있고 신선하다. 특히 이집 반찬과 채소, 곁들임 구이가 ... 더보기
부산선옥
부산 수영구 민락로27번길 27
#제주도 #표선 #제주촌집 "다양성이 좋았던 인기 많은 흑돼지집" 작년 점심에 방문해서 여유롭게 즐겼던 제주촌집을 이번에 저녁에 방문해 봤다. 제주 관광의 비수기인 11월 인데도 저녁에는 손님으로 그득하다. 이집의 장점이 명확하기 때문이겠다. 1. 넓은 매장 매장이 아주 넓으니 개방감이 좋다. 고기 굽는 연기가 그리 식사하는데 방해가 되지 않을 정도로 환기도 잘되고 공간 희석효과가 있다. 2. 넓은 주차장 자체 주차장을,... 더보기
제주촌집
제주 서귀포시 표선면 표선관정로 127-6
#제주도 #서귀포시 #제주한양 "제주에서 고기맛으로는 1등인 흑돼지 전문점" 1인 쉐프님이 운영하는 흑돼지 전문점으로 1시간 간격으로 한팀씩만 손님을 받아 직접 모든 고기를 맛있게 구워주시는 곳으로 유명하다. 이집 고기가 너무너무 맛있는데, 그 이유는 사장님이 정육점을 같이 운영을 하시면서 하루에 한 마리의 1등급 흑돼지를 매입해와 당일 정형, 당일 소비를 하기 때문이다. 좋은 고기가 최상의 상태일 때 맛있게 구워먹는 최상... 더보기
제주 한양
제주 서귀포시 대청로25번길 6-11
#후쿠오카 #텐진 #규카츠모토무라 #하카타파르코점 #牛かつもと村 #博多パルコ店 - 한국인에게 유명한 후쿠오카식당 먹어보기 (3/3) "고기의 맛 보다는 구워먹는 재미가 돋보이는 규카츠 정식" 후쿠오카는 함바그도 유명하지만 규카츠도 유명하다. 그중 모토무라가 지점에 상관없이 구글평점 4.9 수준이라 키와미야와는 비교가 안된다. 키와미야를 좋아하는 본인으로서는 꽤나 매력적인 점수가 아닐 수 없다. 파르코의 미로를 헤매면서 모... 더보기
牛かつもと村
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目９−１８ 福岡パルコ新館 B2F B202区画
#후쿠오카 #텐진 #키와미야함바그 #極味や #福岡パルコ店 - 한국인에게 유명한 후쿠오카식당 먹어보기 (1/3) "역시나 맛있는 후쿠오카 함바그의 최정상" 이번 후쿠오카 여행의 컨셉은 세 가지. 1. 한국인에게 유명한 가게 몇 집 먹어보기(효탄스시, 이치란 제외) 2. 나베시마 사케 사오기 3. 쥬욘다이 사케 마시기 후쿠오카를 여러 번 오다보니 도착 후 루틴이 생겼는데 그 루틴이 바로 도착 후 점심을 <키와미야>에서 #후쿠... 더보기
極味や
日本、〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−１
#강원도 #춘천 #강촌토종닭갈비 "왕철판 닭갈비의 눅진한 진수" 강원도 쪽으로 놀러가면 늘 접하는 음식점이 닭갈비와 막국수다. 좀 지겹다 싶을 정도로 눈에 띄는 먹을게 그걸들 밖에 없다. 작정하고 골라 간다면 참 다양한 강원도 음식을 먹을 수 있지만 길가다 눈에 띄는 집은 대부분 뻔하다. 그 뻔한 닭갈비도 8할은 숯불닭갈비인데, 90년대에 그토록 유행하던 철판 닭갈비는 이제 스물스물 기울고 숯불닭갈비가 대세가 됐다. 물론 ... 더보기
강촌 토종닭갈비
강원 춘천시 남산면 강촌로 97
#청담동 #뜨락 "뜨락의 환상적인 통안창 안심하고 주문하세요" 우리 가족의 안심집. 안심도 맛있지만 믿을수 있는 맛으로 어떤 음식을 주문해도 안심인 집이다. #육회 지난 몇 차례의 리뷰에도 상세히 설명을 했지만 이집의 육회는 여전히 전국 최고 수준이다. 수작업으로 일일히 근막과 심줄을 제거한 꾸릿살을 고추장 없이 간장과 참기름으로 달콤하게 무쳐낸다. 단조로운 식감은 대파의 흰부분을 세밀하게 채썰어 보충했다. 아름답고 맛있는... 더보기
뜨락
서울 강남구 영동대로142길 13-3
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