#다동 #해봉정육 #무교점 "미경산우 최강자" 해봉정육을 아주 좋아한다. 미경산우 전문 한우집이지만 정육점 컨샙과 옛날식 무쇠판 구이 그리고 적절한 가격으로 강남 회식 식당에 선풍적인 붐을 일으켰다. 최근에 성시경님이 방문하시면서 한 번 더 훅 뜬 느낌이다. 해봉정육은 합리적인 드라이에이징 한우집은 숙성육관도 성공적으로 안착을 시키면서 본인의 최애 고기 외식 업체가 되었다. 이런 애정을 담아 해봉정육 무교점을 방문. 설 연... 더보기
해봉정육
서울 중구 청계천로 24
#신사동 #삼원가든 "여전히 최고일까?" 직전 리뷰에서 리뉴얼한 삼원가든의 아쉬운 점들을 나열했었다. 가스불이 펑 터지면서 위험한 적도 있다. 숯불은 약해 고기의 맛을 저해한다. 그러면서도 다시 여기를 찾는 것은 삼원가든이 갖는 추억과 명성과 우리동네 식당이라는 감성 때문이다. 이번 설에도 가족들과 방문을 했는데 동네 부모님 모시고 온 가족들은 다 여기 모였는지 강남 최고의 가족식당으로서의 기능을 확실하게 한다. 음식, ... 더보기
삼원가든
서울 강남구 언주로 835
#SanDiego #RanchoBernardo #Phils_BBQ "믿음직한 베이비백립 필즈바베큐" 샌디에고에서 가장 인기있는 필즈바베큐. 이 지점은 최근 한인들이 많이 거주하시는 지역인 Ranch Bernardo 지역의 지점입니다. 샌디에고 다운타운에서 약 40분 가량 떨어져 있는 한가한 주택지역인데 굉장히 넓은 공간에 넓직하게 자리한 것이 미국다운 느낌이 선명합니다. 본점에 비해 자리도 넓고 그로 인해 대기시간도 거의 ... 더보기
Phil's BBQ
17051 W Bernardo Dr, San Diego, CA 92127
#SanDiego #Phils_BBQ "바베큐립을 더 이상 여기서 논하지 말라" #필스바베큐 샌디에고에서 가장 유명하고 인기있는 식당을 꼽자면 많은 분들이 여길 꼽습니다. 특히 <한국인들이 가장 좋아하는 식당>으로 인식이 되어 있는데 실제로 제가 방문했을 때에도 꽤 많은 한국인 손님들이 계셨습니다. 두 번을 방문했는데.. 첫 번째는 일요일 저녁 7시 경이였고 엄청난 대기줄에 결국은 포기했습니다. 두 번째 방문은 평일 오후 ... 더보기
Phil’s BBQ
3750 Sports Arena Blvd, San Diego, CA 92110, USA
#용산 #삼각정 "모소리살의 원조" 요즘 돼지고기도 특수부위를 많이 먹는다. 특히 뒷고기라는 총칭으로 판매가 되는 돼지의 여러 부위는 독특한 식감과 다양한 맛이 일품이다. 이런 점을 잘 이용한 원조식당이 용산의 <삼각정>이다. 1980년대에 개업한 이곳은 약 30여년의 역사를 가진 노포인데, 안타깝게도 코로나 시절에 폐점을 했다가 몇 년 전에 다시 복귀를 하셨다. 문닫은 삼각정 앞을 지날 때에 쓸쓸함을 느꼈었는데, 이제 새... 더보기
삼각정
서울 용산구 한강대로 151
#WashingtonDC #Fogo_de_Chao “누가 뭐라해도 미국 최고의 브라질 바베큐“ 한국의 브라질리언 바베큐는 왠지 무한리필 고기부페 느낌이고 잘 하는 곳도 없기에 미국에 올 때면 늘세계 최고의 브라질리언바베큐 체인인 #포고데차오 를 꼭 방문하곤 해요. 포고데차오는 1979년에 브라잴에서 설립된 슈하스코 전문점이고 1997년 미국 택사스에 첫 글로벌 지점을 오픈했으며 현재는 미국을 포함 전세계 약 70 여 개의... 더보기
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
1101 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC 20004
#WashingtonDC #Hill_Country_Barbecue_Market
”진짜 미국 바베큐를 편안하게“
" DC에 오면 꼭 가는 우리가족 바베큐하우스"
정말 제대로된 미국식 바베큐를 맛볼 수 있는 곳.
서부에도 꽤 잘하는 바베큐하우스가 있지만 이곳 처럼 골고루 다 잘하는 집은 드믄 것 같습니다.
저희 가족도 DC에 올 때면 늘 들리는 곳.
이집 최고의 메뉴는
Hill Country Barbecue Market
410 7th St NW, Washington, DC 20004
#명동 #장수갈비 "사랑하는 나의 갈비 노포" 명동에서 가장 유명하고 손님이 많은 가게가 명동교자라고 한다면 가장 꾸준하게, 오랫동안 사랑받고있는 가게는 <영양센터>와 <장수갈비>가 아닐까? 영양센터와 장수갈비는 같은 주인장이 경영을 하는 가게로 1960년에 영양센터가 개업을 했고 1968년에 장수갈비가 개점을 했다. 장수갈비의 시작 이야기가 재미있는데, 주인장이 일본에서 먹은 양념고기에서 영감을 얻어 당시 숯불로 구워 먹... 더보기
장수갈비집
서울 중구 명동2길 54-1
#LosAngeles #BeverlyGrove #Manpuku_Japanese_Yakiniku_Dining “이집의 진가를 드디어 깨닫다" LA에는 당연히 Korean BBQ가 압도적으로 많습니다. 하지만 일본식 야키니쿠집도 고급 바베큐집으로 꽤 보입니다. #Manpuku 는 이곳 LA에서 #Gyugaku 와 함께 야키니쿠로는 제일 유명한 레스토랑입니다. 미국에서 일본식 구이를 경험하기에는 이 두 곳만한 곳이 없습니다. ... 더보기
Manpuku Japanese BBQ West Hollywood
8486 W 3rd St, West Hollywood, CA 90048
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