#경기도 #용인 #황소고집 본점 "여전한 황고소집의 바이브와 맛" 예전에 원조 본점인 황소고집 능원1호점을 방문한 적이 있다. 원래는 능원 1호점이 본점이였다. 놀랄만한 가성비와 놀랄만한 맛과 놀랄만한 통큰 셀프 시스템이 너무나 맘에 들었다. 물론 싱싱한 고기도 맛있었고 국수들이 국수 러버들을 사로잡았다. 그러다 이곳 용인에 아주 큰 3층짜리 황소고집을 오픈했고 이곳을 본점으로 지정을 했다. 그 작전은 적중을 했다. 용인의 맛집 골목 저녁에 가장 인기가 있는 줄서는 맛집으로 성장을 했다. 이집은 여전하다. 너무나 훌륭한 숯불이 기본기를 알려주고 감칠하고 풍성한 셀프 반찬들이 손님들의 부담을 덜어주면서 마음까지 편안하게 해준다. 가격 좋은 고기들은 어떤가? 회전률 좋아 놀랍도록 신선한 고기들은 황소고집의 진짜 <고집>을 대변한다. 통마늘과 구워먹는 통갈매기살은 어전히 탄력있고 갈칠맛 있고 오히려 건강해지는 느낌. 국수도 여전하다. 김치말이국수도 슴슴하면서 딱 시원한 김치의 액센트가 좋고 간장비빔국수는 잔뜩 깨소금을 넣어 고소고소하고 크리미한 국수의 맛을 낸다. 운전 때문에 술은 못마셨으나 절대 아쉬움이 없이 음식만으로 여전히 극강의 만족감을 준다. 역시 황소고집이다. PS: 좀 더 자세한 황소고집 이야기는 원래 본점이였던 능원1호점 리뷰 참고 https://polle.com/marious/posts/1326 #러셔스의베스트고기 #러셔스의베스트숯불구이 #러셔스의베스트돼지구이 #러셔스의베스트국수 #골프장맛집프로젝트

황소고집

경기 용인시 처인구 모현읍 능원로 74