#러셔스의베스트국수

Luscious.K

9일

#제기동 #안동집 "인생 배추전과 소박한 비빔밥의 푸근함" 독특한 면빨과 국물로 안동국시의 새로운 맛을 보여준 안동집. 수육과 배추전도 아주 유명하고 시장집 답게 비빔밥도 인기가 많은 메뉴다. 혼밥이라 많이 주문은 못하고 시장 비빔밥을 부탁드렸는데, 배주천도 너무 궁금해 유혹을 떨치지 못하고 추가로 부탁드렸다. 정갈하게 담아 나온 배추전은 본인 인생 배추전이 됐다. 잘 부쳐 식감도 우수한데 끝에 느껴지는 고소함은 여느 배... 더보기

안동집

서울 동대문구 고산자로36길 3
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1개월

#삼성동 #현대백화점 #송 "이제 귀한 집" 예전엔 모밀국수집이 참 많았다. 버스정류장 앞에는 대부분 분식집이 있었고, 그런 집에선 만두도 만들어 팔고, 달달하 모밀도 있고 우동도 있다. 이제는 이런 집들이 많이 사라지고 이제 남은 집들은 노포고 맛집이고 심지어 미슐랭까지 받았다. 현대백화점의 <송>은 이런 기능을 20년 이상을 한 자리에서 이런 기능을 담당한다. 아마도 현대백화점 무역점에서 교체가 되지 않고 계속 자리하고... 더보기

송

서울 강남구 테헤란로 517
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1개월

#제기동 #안동집 "식감이 특이한 국수와 맛있는 김치, 정감있는 어머님들" 참 옛날부터 가보고 싶던 곳인데, 이모님께서 흑백요리사에 출연을 하시면서 범접불가의 매장이 되어버렸다. 다행히 요즘엔 일요일 개점하는 시간에 가면 얼렵지 않게 착석이 가능해서 발품을 팔아봤다. 주위 매장들이 기본 반찬을 꽤 풍성하게 주시는 것 같은데, 아마도 이런 세팅이 여기 시장의 기본 세팅인가보다. 안동집은 김치, 알배추, 쌈장, 조밥에 칼국수 ... 더보기

안동집

서울 동대문구 고산자로36길 3
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1개월

#남창동 #숭례분식 "Simple is Best 를 가장 잘 보여주는 역대급 잔치국수" 잔치국수가 만들기 쉬워 보이지만 생각보다 맛있게 만들기가 쉽지 않다. 그래서 많은 국수집에서 맛을 가리기 위해 양념장이라는 치트기를 써버린다. 남대문시장의 작은 국수집인 <숭례분식> 어머님은 이렇게 말씀하신다. "국물이랑 김치만 맛있으면 되는거야" 실제로 이집엔 양념장이 없다. 잔치국수를 주문하면 딱 국수하고 김치만 주신다. 국수에 그... 더보기

숭례분식

서울 중구 남대문시장2길 5
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1개월

#논현동 #원디그리노스 "중식 바베큐와 누들을 먹을 수 있어서 행복한 집" "맛을 차치하고라도 존재만으로 소중한 집" 우리나라 중식씬에서 아쉬운 부분이 바로 광동식 중식이다. 슴슴하면서도 감칠하고 부드러우면서도 재료의 맛을 불로 살리는 광동식 중식. 본인이 미국에 갈 때면 늘 광동식 바베큐와 중식당을 찾아 포식을 하고 오는 이유도 이런 광동식 중식에 대한 갈망 때문이겠다. 그나마 그 갈망을 채워줬던 식당이 #청키면가 였는데... 더보기

원 디그리 노스

서울 강남구 학동로43길 8
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2개월

#논현동 #한우리 "난 이집 보쌈김치가 참 좋더라" 우리 가족이 아주 좋아하는 한우리 본점의 리뷰는 쓸만큼 썼지만, 그래도 이집 보쌈김치 소개는 한 번 강조해야할 것 같아서 이 글 써봅니다. 한우리는 한우구이도 있지만 역시 샤브샤브와 국수전골, 로스편채로 대변되는 곳이지요. 그래서 일반적으로는 로스편채를 전채로 먹고, 샤브샤브를 메인으로 주문하는데, 꼭 추가로 주문하거나 서비스로 받는 것이 #보쌈김치 입니다. 이북 김치 ... 더보기

한우리

서울 강남구 도산대로 304
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2개월

#경기도 #광주 #곤지암 #시골막국수와옹심이 "정성스러운 음식이 좋은 소박한 가게" "프렌차이즈인데 아닌 것 같은 집" 개업하신지 1년 남짓 된 젊은 부부가 운영하는 업장인데, 어느 정도 입소문이 난 곳인 듯 하다. 본점은 대전인데, 대전에서는 꽤나 이름이 알려진 것 같고, 프렌차이즈 분점들이 몇 군데 검색이 된다. 조금 자세히 검색해보니 <메밀고개푸드>라는 회사가 운영하고 있고 14개의 가맹점이 있따고 한다. 아무튼 새로... 더보기

시골막국수와 옹심이

경기 광주시 곤지암읍 경충대로 418
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3개월

#제기동 #춘천메밀막국수 "온화하게 퍼지는 메밀향이 좋은 온면" 날씨가 쌀쌀해져도 이집은 나에게 최애집이다. 온면이 있기 때문. 물막국수에서 크게 느껴지지 않았던 메밀의 향기가 온육수에서는 은은하게 퍼지면서 후각을 사로잡는다. 맛있는 육수의 간결함을 어루만지는 곡향이 은근히 매력적이다. 부드러운 메밀면의 식감도 고급 안동국시를 능가하는 매력이 있다. 나에게 여전히 5점 만점이다. #러셔스의베스트국수 #러셔스의베스트메밀국... 더보기

춘천막국수

서울 동대문구 고산자로38길 25
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5개월

#경기도 #성남 #판교 #하루 "넓고 쾌적해진 하루" “맛은 말해 뭐해 👍🏻👍🏻” 하루가 동백에서 판교로 이사를 하고 많이 가보고 싶었는데, 점심으로 시간이 좀 나서 소바 먹으러 방문해 봤습니다. 용인시 동백의 자랑이라고 여겨졌던 일식 제대로 하는 하루인데, 성남시 판교로 이사오면서 접근성은 많이 좋아졌고 점심에 직장인들이 많이 오는 점심 맛집으로 변했다고 하시네요. 가게도 넓어졌고 일하시는 분들도 늘었습니다. 손님도 훨씬... 더보기

하루

경기 성남시 분당구 판교역로 231
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5개월

#가락동 #우불식당 "그 옛날 기계우동을 맛볼 수 있는 기쁨" 배우 이장우씨가 운영한다는 우불식당인데, 잘 드시기로 유명한 분이고 바른 이미지라 우불식당 브랜드 만들고 HMR 제품 개발, 코스트코 납품 등 식품 판매업자가 할 수 있는 최고의 고공행진을 하고 있다고 봐도 무방하다. 그런 브랜드의 실제 식당 맛이 궁금했고 회식 2차로 방문을 해보니 꽤나 긍정적인 느낌이 드는 곳이다. 그 이유는 1. 영업시간이 새벽 2시까지로... 더보기

우불식당

서울 송파구 송파대로28길 27