#합동 #현대수산 "회식하기 싫어지는 회식전문점" 회식 전문 식당이라는 소문을 듣고 회식으로 방문을 해본 곳이다. 여기저기 리뷰들이 많은 것을 보니 마케팅을 했을 수도 있고 아니면 진짜 인기가 있을 수도 있는 도박 같은 회식 초이스였다. 식당은 최근에 리모델링을 하면서 예전의 횟집 분위기를 탈피했다. 숙성회가 유명한 이집의 저녁메뉴는 오직 코스 한 가지. 인당 41,000원 가격이다. 기본세팅으로 살짝 매콤한 콩나물된장국. 나쁘지 않다. 바로 숙성회가 나오는데 숭어 같은 흰살생선에 우니 올려주는 것 말고는 죄다 흰살생선이고 연어 몇 점이 다다. 양도 한 접시 4인 양이니 16만원짜리 회접시가 맞는가 의심스럽다. 게다가 숙성회가 질기다. 먹다 도 번 정도 씹지를 못해 뱉어내기까지 했으니 말이다. 기성품 왕새우튀김이 나오는데, 모두들 아시겠지만 이런 기성품 냉동 왕새우는 튀김옷이 50%다. 기성품 삶은 새우초밥은 새우 풍미가 당연히 없고 그나마 연어에 소스 바른 초밥이 먹을만하다. 생전찜을 인당 한 개씩 주시긴 하는데 질기다. 연어 뼈구이를 주셔서 고맙긴한데, 코스 구성이 아니고 써비스다. 그리고 마무리 해물라면. 해물라면이 유명한 집이라고는 하지만 라면 맛없는 식당이 식당인가? 결국 질긴 회 조금, 기성품 이용한 초밥과 튀김, 전복 한개, 라면 두 개 주고 164,000원이라는 가격이다. 가성비 정말 후지다. 일행이 약 12명이라 술값까지 6-70 만원 정도의 회식비를 썼을 듯 한데 기존에 다니던 회식집들과 비교하면 가성비와 맛에서 너무나 비교가 된다. 대신 친절하시다. 우리 테이블 전체 쏘맥 퍼포먼스를 보여주시던 분의 기술도 대단하고 여사장님의 웃음 친절도 좋다. 하지만 음식의 수준과 구성을 보면 친절만으로 만회할만한 식사자리가 아니였다. #러셔스의워스트
현대수산
서울 서대문구 서소문로 45 SK리쳄블 1층
단율 @kk1kmk
앗... 22년초에 꽤 괜찮게 다녀왔었는데, 숙성회가 질겼다니.. 더 볼것도없네요ㅠ
Luscious.K @marious
@kk1kmk 오히려 예전 허름했을 때의 모습이 낫지 않나 싶어요. 깔끔하게 리모델링한 실내가 호히려 독이 되네요. 이 코스로 3만원대면 이해가 가지만 4만원이 넘어가면 체감 느낌부터 다르잖아요 ㅎㅎ
맛집개척자 @hjhrock
회식전문은 일단 걸르고 봐야할듯..ㅎㅎ
Luscious.K @marious
@hjhrock 여기가 허름하고 포차 분위기에 3만원대 숙성회 코스로 이름났었나봐요. 깔끔하게 리모델링하고 4만원대로 올리니 그 감성이 안나오는 듯요. 이 근처에 아직 4만원대로 더 만족스러운 집들이 많은지라 ㅎ
석슐랭 @kims8292
술을 뱉어내는 게 아닌 회를 뱉어나는 회식이었군요. 속상.
Luscious.K @marious
@kims8292 매우 아쉬웠어요. 왠만한 숙성회집에서 흰살생선 뱉은 적이 없는데 근막이나 결체조직 처리가 미숙했을 수도 있겠어요. 게다가 체감 가성비도 음식 대비 많이 아쉽구요. 같은 가격으로 잘하는 중국집을 가도 더 맛있는 회식이 됐을 듯 합니다.
권오찬 @moya95
아마 뼈구이도 41천원 안에 들어가 있을텐데 술취한 회식 손님들 기분 좋으라고 서비스.. 아마 그랬을 것 같아요. 취향의 차이로 내 입맛에 안 맞는 경우 말고 아예 손질이나 조리가 잘못된 음식 받으면 가격이 얼마든 기분이 확 나빶더라구요.
Luscious.K @marious
@moya95 이집은 예전엔 어땠는지는 모르지만 회 부터 낙제였어요. 회 먹고 그걸로 끝 ㅎㅎ