#합동 #현대수산 "회식하기 싫어지는 회식전문점" 회식 전문 식당이라는 소문을 듣고 회식으로 방문을 해본 곳이다. 여기저기 리뷰들이 많은 것을 보니 마케팅을 했을 수도 있고 아니면 진짜 인기가 있을 수도 있는 도박 같은 회식 초이스였다. 식당은 최근에 리모델링을 하면서 예전의 횟집 분위기를 탈피했다. 숙성회가 유명한 이집의 저녁메뉴는 오직 코스 한 가지. 인당 41,000원 가격이다. 기본세팅으로 살짝 매콤한 콩나물된장국... 더보기
현대수산_해산물부문 맛집(3) 최근방문_’22년 1월 1. 숙성회를 처음 접했던 순간을 잊을수가 없다. 선도가 생명인 생선회에서 숙성이란 단어는 정말 생소하게 느껴질 수 밖에 없었다. 하지만 그 맛을 맛본 후 반할 수 밖에 없었다. 뭐, 사실 활어냐 선어냐에서 정답은 없다고 생각한다. 아마, 생선의 컨디션에 따라, 종류에 따라 다를수 있기에 정답은 모르겠다. 그럼에도 순수 나만의 기준에서 내가 먹어온것들은 선어회가 더 좋았다. ... 더보기