Luscious.K @marious

5.0

5일

#청담동 #선학쭈꾸미 "익숙해 질수록 맛있어지는 선학쭈꾸미" 우리동네 쭈꾸미 맛집이고 너무 자극적이지 않으면서 감칠맛도 좋은 집이다. 본인이 맵찔이라 특히나 좋아하는 쭈꾸미집인데 알고보니 예전에 이영자님 소개로 방송에 나왔었다한다. 40년 전통의 맛집으로 알고있는데 트랜드에 민감한 맛이 아니라 확실히 안정된 이집만의 맛이 좋은 곳이다. 최근에 방문해서 아주 신박한 조합으로 먹었는데, 이집 안주 중에 #콘치즈 가 있다. 재미있게 뚝배기에 끓여나오는 콘치즈로 쉽게 식어버리는 일반적인 콘치즈 보다 뜨끈하게 오래 치즈의 늘어짐과 부드러운 식감을 느낄 수 있는데다 양이 많아 아주 맘에 든다. 그런데 이 콘치즈의 진짜 활용법은 쭈꾸미와 함께 비벼 먹는 것. 달콤하고 고소한 콘치즈의 맛과 탱글한 식감이 쭈꾸미와 환상적인 조화를 이룬다. 마무리를 라면사리로 해봤는데, 늘 먹던 밥과 견주어도 나쁘지 않다. 밥이 지루하시거나 국수를 좋아하는 분이라면 아주 적격이다. 나의 쭈꾸미집! #러셔스의베스트술집 #러셔스의베스트씨푸드 #러셔스노포

선학 쭈꾸미

서울 강남구 영동대로138길 9 1층

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